Pónairí Dubha
Luach cothaithe eisceachtúil
Pónairí dubha, luachanna do phónairí triomaithe bruite gan salann.
Is pónaire choitianta iad na pónairí dubha i gcócaireacht Mheiriceá Laidinigh, a itear in anraithí, i stobhacha, i miasa ríse agus i burritos. Tugann cuid bhruite de 150 g thart ar 200 kcal, 13 g próitéine agus 13 g snáithín, agus tá siad ard i bhfólát, i gcopar, i tiaimín, i mangainéis agus i maignéisiam, le hiarann agus fosfar úsáideach. Tá pónairí bruite thart ar 2.5 uair chomh trom leis na cinn thirime; tá pónairí stánaithe réidh le hithe ach bíonn siad salannaithe de ghnáth.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge cócaráilte
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 8.9g | 15.9% |
| Saill | 0.5g | 0.7% |
| Carbaihiodráití | 23.7g | 7.9% |
| Siúcraí Simplí | 8.29g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 6.71g | Meastachán |
| Snáithín | 8.7g | 34.8% |
| Uisce | 66g | 2.6% |
| Calraí | 132 | 5.9% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.23 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.069 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.161 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.87 | mg |
| Seiléiniam | 1.2 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.244 | mg | 20.3% |
| vitamin B2 | 0.059 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.51 | mg | 3.2% |
| vitamin B6 | 0.069 | mg | 4.1% |
| vitamin B9 | 149 | mcg | 37.3% |
| vitamin E | 0.87 | mg | 5.8% |
| vitamin K | 3.3 | mcg | 2.8% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 27 | mg | 2.7% |
| iron | 2.1 | mg | 11.7% |
| magnesium | 70 | mg | 17.5% |
| phosphorus | 140 | mg | 20.0% |
| potassium | 355 | mg | 13.7% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 1.12 | mg | 10.2% |
| copper | 0.209 | mg | 23.2% |
| manganese | 0.444 | mg | 19.3% |
| selenium | 1.2 | mcg | 2.2% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 247 | mg | 35.3% | 130% |
| Isiléicín | 391 | mg | 27.9% | 110% |
| Léicín | 708 | mg | 25.9% | 98% |
| Lísín | 608 | mg | 29.0% | 107% |
| Meitiainín limiting | 229 | mg | 21.8% | 84% |
| Feinilalainín | 729 | mg | 41.7% | 150% |
| Treoinín | 373 | mg | 35.5% | 126% |
| Tríoptafan | 105 | mg | 37.5% | 134% |
| Vailín | 464 | mg | 25.5% | 98% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach