Pónairí mung
Luach cothaithe eisceachtúil
Pónairí mung iomlána bruite gan salann, luachanna do na pónairí bruite.
Is pónairí beaga glasa iad pónairí mung a chócaráiltear iomlán nó scoilte (moong dal) i miasa Indiacha, Síneacha agus Oirdheisceart na hÁise, ó dhal agus khichdi go hanraithí milse. Tugann cuid chócaráilte 150 g thart ar 160 kcal, 10.5 g próitéine agus 11 g snáithín, agus tá sí saibhir i bhfolát, le méideanna úsáideacha copair, tiaimín, mangainéise agus maignéisiam. Ataíonn pónairí mung tirime go dtí thart ar 3.3 oiread a meáchain nuair a chócaráiltear iad.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge cócaráilte
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 7g | 12.5% |
| Saill | 0.4g | 0.6% |
| Carbaihiodráití | 19.2g | 6.4% |
| Siúcraí Simplí | 6.72g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 4.88g | Meastachán |
| Snáithín | 7.6g | 30.4% |
| Uisce | 73g | 2.9% |
| Calraí | 105 | 4.7% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.13 | g | 1.0% |
| Omega-3 | 0.039 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.091 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 1 | mg |
| Vitimín E | 0.15 | mg |
| Seiléiniam | 2.5 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.164 | mg | 13.7% |
| vitamin B2 | 0.061 | mg | 4.7% |
| vitamin B3 | 0.58 | mg | 3.6% |
| vitamin B6 | 0.067 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 159 | mcg | 39.8% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| vitamin K | 2.7 | mcg | 2.3% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 27 | mg | 2.7% |
| iron | 1.4 | mg | 7.8% |
| magnesium | 48 | mg | 12.0% |
| phosphorus | 99 | mg | 14.1% |
| potassium | 266 | mg | 10.2% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.84 | mg | 7.6% |
| copper | 0.156 | mg | 17.3% |
| manganese | 0.298 | mg | 13.0% |
| selenium | 2.5 | mcg | 4.5% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 205 | mg | 29.3% | 137% |
| Isiléicín | 297 | mg | 21.2% | 106% |
| Léicín | 544 | mg | 19.9% | 96% |
| Lísín | 490 | mg | 23.3% | 109% |
| Meitiainín limiting | 146 | mg | 13.9% | 68% |
| Feinilalainín | 635 | mg | 36.3% | 166% |
| Treoinín | 230 | mg | 21.9% | 99% |
| Tríoptafan | 76 | mg | 27.1% | 123% |
| Vailín | 364 | mg | 20.0% | 98% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach