Próifíl chothaithe mhaith
Liochaí amh, luachanna don laíon scafa gan chloch.
Is toradh beag ó dheisceart na Síne é an líotsaí a bhfuil craiceann garbh dearg air agus laíon bán súmhar tréshoilseach timpeall ar shíol mór amháin, agus ithtear úr é, i milseoga agus i ndeochanna, nó stánaithe i síoróip. I gcuid 100 g, thart ar 10 dtoradh, tá 66 kcal agus 15 g siúcra, mar aon le 72 mg de vitimín C, thart ar 80% den luach laethúil. Bíonn siúcra breise agus níos lú vitimín C i líotsaithe stánaithe i síoróip.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 0.8g | 1.4% |
| Saill | 0.4g | 0.6% |
| Carbaihiodráití | 16.5g | 5.5% |
| Siúcraí Simplí | 5.77g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 9.43g | Meastachán |
| Snáithín | 1.3g | 5.2% |
| Uisce | 82g | 3.3% |
| Calraí | 66 | 2.9% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.12 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.13 | g | 1.0% |
| Omega-3 | 0.039 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.091 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 71.5 | mg |
| Vitimín E | 0.07 | mg |
| Seiléiniam | 0.6 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.011 | mg | 0.9% |
| vitamin B2 | 0.065 | mg | 5.0% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.1 | mg | 5.9% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 71.5 | mg | 79.4% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 5 | mg | 0.5% |
| iron | 0.31 | mg | 1.7% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 31 | mg | 4.4% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.055 | mg | 2.4% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 42 | mg | 6.0% | 246% |
| Isiléicín limiting | 17 | mg | 1.2% | 53% |
| Léicín | 39 | mg | 1.4% | 60% |
| Lísín | 35 | mg | 1.7% | 68% |
| Meitiainín | 17 | mg | 1.6% | 69% |
| Feinilalainín | 39 | mg | 2.2% | 89% |
| Treoinín | 23 | mg | 2.2% | 86% |
| Tríoptafan | 10 | mg | 3.6% | 142% |
| Vailín | 31 | mg | 1.7% | 73% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach