Cáis tí íseal-saille
Próifíl chothaithe mhaith
Cáis tí íseal-saille (1% saill bhainne), luachanna in aghaidh 100 g.
Is cáis ghrutha úr í cáis teachín íseal-saille i mbeagán bainne íseal-saille, a itear lom, le torthaí nó ar thósta. Tugann riar 150 g thart ar 19 g próitéine, cáiséin den chuid is mó, ar thart ar 110 kcal agus 1.5 g saille, agus tá sí saibhir i vitimín B12 agus i seiléiniam, le fosfar agus ribeaflaivin úsáideach. Tá sí goirt, le thart ar 610 mg sóidiam i ngach riar, agus íseal i gcailciam, a chailltear sa mheadhg. Tá beagán níos mó próitéine inti ná i ngnáthcháis teachín 4% agus thart ar 25% níos lú calraí.
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 12.4g | 22.1% |
| Saill | 1g | 1.4% |
| Carbaihiodráití | 2.7g | 0.9% |
| Siúcraí Simplí | 0.94g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 1.76g | Meastachán |
| Snáithín | 0g | 0.0% |
| Uisce | 83g | 3.3% |
| Calraí | 72 | 3.2% |
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.65 | g | 3.3% |
| Monounsaturated | 0.29 | g | 1.2% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.021 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.01 | mg |
| Seiléiniam | 9 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.021 | mg | 1.8% |
| vitamin B2 | 0.165 | mg | 12.7% |
| vitamin B3 | 0.13 | mg | 0.8% |
| vitamin B6 | 0.068 | mg | 4.0% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.63 | mcg | 26.3% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61 | mg | 6.1% |
| iron | 0.14 | mg | 0.8% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 134 | mg | 19.1% |
| potassium | 86 | mg | 3.3% |
| sodium | 406 | mg | 17.7% |
| zinc | 0.38 | mg | 3.5% |
| copper | 0.028 | mg | 3.1% |
| manganese | 0.003 | mg | 0.1% |
| selenium | 9 | mcg | 16.4% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 412 | mg | 58.9% | 197% |
| Isiléicín | 728 | mg | 52.0% | 186% |
| Léicín | 1274 | mg | 46.7% | 160% |
| Lísín | 1002 | mg | 47.7% | 160% |
| Meitiainín | 488 | mg | 46.5% | 163% |
| Feinilalainín | 1328 | mg | 75.9% | 248% |
| Treoinín | 550 | mg | 52.4% | 169% |
| Tríoptafan | 138 | mg | 49.3% | 160% |
| Vailín | 767 | mg | 42.1% | 147% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach