Gealacáin uibhe
Próifíl chothaithe mhaith
Gealacáin amha uibheacha circe, luachanna do na gealacáin amha.
Is iad gealacáin uibhe an chuid ghléineach d'uibheacha circe, a úsáidtear le haghaidh uibheagán, bácála agus meireang, agus mar fhoinse thanaí phróitéine. Tá thart ar 52 kcal agus 11 g próitéine i gcuid 100 g (gealacáin thart ar thrí ubh mhóra) gan beagnach aon saill, agus tugann sí thart ar thrian de riachtanas lae ribeaflaivin agus seiléiniam. Tá beagnach an tsaill ar fad, agus an vitimín A agus an vitimín D ar fad, atá san ubh sa bhuíocán.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 10.9g | 19.5% |
| Saill | 0.2g | 0.3% |
| Carbaihiodráití | 0.7g | 0.2% |
| Siúcraí Simplí | 0.24g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 0.45g | Meastachán |
| Snáithín | 0g | 0.0% |
| Uisce | 88g | 3.5% |
| Calraí | 52 | 2.3% |
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Seiléiniam | 20 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.004 | mg | 0.3% |
| vitamin B2 | 0.439 | mg | 33.8% |
| vitamin B3 | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.09 | mcg | 3.8% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.08 | mg | 0.4% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 163 | mg | 6.3% |
| sodium | 166 | mg | 7.2% |
| zinc | 0.03 | mg | 0.3% |
| copper | 0.023 | mg | 2.6% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 20 | mcg | 36.4% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 290 | mg | 41.4% | 161% |
| Isiléicín | 661 | mg | 47.2% | 196% |
| Léicín | 1016 | mg | 37.2% | 148% |
| Lísín | 806 | mg | 38.4% | 149% |
| Meitiainín | 686 | mg | 65.3% | 265% |
| Feinilalainín | 1143 | mg | 65.3% | 248% |
| Treoinín | 449 | mg | 42.8% | 160% |
| Tríoptafan | 125 | mg | 44.6% | 169% |
| Vailín | 809 | mg | 44.5% | 180% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach