Luach cothaithe measartha
Subh nó leasú torthaí rialta déanta le siúcra, luachanna mar a dhíoltar é.
Torthaí a chócaráiltear le siúcra go dtí go mbíonn siad tiubh, a leathnaítear ar arán, ar thósta agus ar phancóga nó a úsáidtear i dtaosráin agus le tvorog agus iógart. Tugann spúnóg bhoird 20 g thart ar 55 kcal agus 14 g carbaihiodráite, siúcra breise agus siúcra torthaí den chuid is mó, gan beagnach aon saill, próitéin ná snáithín agus is beag de vitimíní na dtorthaí atá ann. Tá thart ar leath an fhuinnimh atá i ngnáthshubh i subha le siúcra laghdaithe, agus tá thart ar an gceathrú cuid níos lú i subh a mhilsítear le sú torthaí.
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 0.4g | 0.7% |
| Saill | 0.07g | 0.1% |
| Carbaihiodráití | 68.9g | 23.0% |
| Siúcraí Simplí | 24.12g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 43.69g | Meastachán |
| Snáithín | 1.1g | 4.4% |
| Uisce | 31g | 1.2% |
| Calraí | 278 | 12.4% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 8.8 | mg |
| Vitimín E | 0.12 | mg |
| Seiléiniam | 2 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.016 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.076 | mg | 5.8% |
| vitamin B3 | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin B6 | 0.02 | mg | 1.2% |
| vitamin B9 | 11 | mcg | 2.8% |
| vitamin C | 8.8 | mg | 9.8% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 20 | mg | 2.0% |
| iron | 0.49 | mg | 2.7% |
| magnesium | 4 | mg | 1.0% |
| phosphorus | 19 | mg | 2.7% |
| potassium | 77 | mg | 3.0% |
| sodium | 32 | mg | 1.4% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.1 | mg | 11.1% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 2 | mcg | 3.6% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 14 | mg | 2.0% | 164% |
| Isiléicín | 17 | mg | 1.2% | 106% |
| Léicín | 37 | mg | 1.4% | 114% |
| Lísín | 30 | mg | 1.4% | 117% |
| Meitiainín limiting | 7 | mg | 0.7% | 57% |
| Feinilalainín | 46 | mg | 2.6% | 210% |
| Treoinín | 23 | mg | 2.2% | 173% |
| Tríoptafan | 8 | mg | 2.9% | 227% |
| Vailín | 21 | mg | 1.2% | 98% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach