Luach cothaithe measartha
Fígí triomaithe iomlána, neamhchócaráilte, luachanna mar a dhíoltar iad.
Is éard atá i bhfigí triomaithe ná figí iomlána a triomaíodh go dtí go mbíonn siad coganta, a itear mar shneaic, le cáis, nó mionghearrtha i leite agus i mbácáil, agus is traidisiúnta iad ar fud na Meánmhara agus an Mheánoirthir. Tá thart ar 75 kcal, 14 g siúcra agus 2.9 g snáithín i bpóirse 30 g, thart ar 3 go 4 fhige, chomh maith le 49 mg cailciam; ag 162 mg in aghaidh 100 g, tá níos mó cailciam iontu ná mar atá i bhformhór na dtorthaí. Is iad na síolta beaga iomadúla a thugann a n-uigeacht bhriosc dóibh.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 3.3g | 5.9% |
| Saill | 0.9g | 1.3% |
| Carbaihiodráití | 63.9g | 21.3% |
| Siúcraí Simplí | 22.36g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 31.73g | Meastachán |
| Snáithín | 9.8g | 39.2% |
| Uisce | 30g | 1.2% |
| Calraí | 249 | 11.1% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.16 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.35 | g | 2.7% |
| Omega-3 | 0.105 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.245 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 1.2 | mg |
| Vitimín E | 0.35 | mg |
| Seiléiniam | 0.6 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.085 | mg | 7.1% |
| vitamin B2 | 0.082 | mg | 6.3% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.106 | mg | 6.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 0.35 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 15.6 | mcg | 13.0% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 162 | mg | 16.2% |
| iron | 2.03 | mg | 11.3% |
| magnesium | 68 | mg | 17.0% |
| phosphorus | 67 | mg | 9.6% |
| potassium | 680 | mg | 26.2% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.55 | mg | 5.0% |
| copper | 0.287 | mg | 31.9% |
| manganese | 0.51 | mg | 22.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 37 | mg | 5.3% | 53% |
| Isiléicín | 89 | mg | 6.4% | 67% |
| Léicín | 128 | mg | 4.7% | 48% |
| Lísín limiting | 88 | mg | 4.2% | 42% |
| Meitiainín | 70 | mg | 6.7% | 69% |
| Feinilalainín | 117 | mg | 6.7% | 65% |
| Treoinín | 85 | mg | 8.1% | 77% |
| Tríoptafan | 20 | mg | 7.1% | 69% |
| Vailín | 122 | mg | 6.7% | 69% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach