Ceapaire Cáise Griollta
Luach cothaithe measartha
Cáis leáite idir slisní aráin.
Is dhá shlisín aráin le cáis é ceapaire cáise gríoscthe, cheddar nó cáis Mheiriceánach go hiondúil, le him ar an taobh amuigh agus cócaráilte i bhfriochtán go dtí go mbíonn an t-arán briosc agus an cháis leáite. Tá sé ard i saill, cuid mhór di saithithe, agus i sóidiam, le carbaihiodráit scagtha ón arán agus próitéin mheasartha ón cháis. Freastail air le hanraith trátaí nó sailéad; cuireann arán gránach iomlán snáithín leis.
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 15g | 26.8% |
| Saill | 24g | 34.3% |
| Carbaihiodráití | 26g | 8.7% |
| Siúcraí Simplí | 9.1g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 16.9g | Meastachán |
| Uisce | 33g | 1.3% |
| Calraí | 370 | 16.4% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Meastachán |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Meastachán |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.64 | mg |
| Seiléiniam | 22 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 AI) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Isiléicín | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Léicín | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lísín limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Meitiainín | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Feinilalainín | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Treoinín | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Tríoptafan | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Vailín | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach
Ailléirginí
Oideas
Féach ar an oideas iomlánComhábhair
- Slisní aráin 2
- Cáis cheddar, gearrtha 60 g
- Im, bogtha 15 g
Treoracha
- 1
Cuir im ar thaobh amháin de gach slis aráin.
- 2
Cuir slis amháin an taobh ime síos i bhfriochtán fuar agus leag an cháis ar a bharr.
- 3
Clúdaigh leis an dara slis, an taobh ime suas.
- 4
Cócaráil ar theas measartha-íseal ar feadh timpeall 3 nóiméad go dtí go mbeidh an taobh íochtair órga.
- 5
Iompaigh go cúramach é agus cócaráil an taobh eile go dtí go mbeidh sé órga agus an cháis leáite go hiomlán.
- 6
Bain amach, gearr go trasnánach, agus riar láithreach.