Róibéis Ghairleoige
Próifíl chothaithe mhaith
Ribí róibéis in im gairleoige agus fíon.
Is ribí róibéis scafa iad ribí róibéis gairleoige a shabhtáiltear go tapa in im nó ola olóige le a lán gairleoige stiallta, calógaí chile, steall fíona bháin agus sú líomóide, agus a chríochnaítear le peirsil. Tá siad ard i bpróitéin le saill mheasartha, an chuid is mó de ón im nó ón ola. Freastail orthu le arán nó pasta chun an anlann a ghlacadh, nó os cionn glasraí duilleogacha le haghaidh pláta níos éadroime.
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 18g | 32.1% |
| Saill | 10g | 14.3% |
| Carbaihiodráití | 6g | 2.0% |
| Siúcraí Simplí | 2.1g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 3.9g | Meastachán |
| Uisce | 62g | 2.5% |
| Calraí | 180 | 8.0% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.74 | g | 23.7% |
| Monounsaturated | 3.85 | g | 15.4% |
| Polyunsaturated | 0.71 | g | 5.5% |
| Omega-3 | 0.213 | g | Meastachán |
| EPA | 35 | mg | 3.9% |
| DHA | 36 | mg | 4.0% |
| Omega-6 | 0.497 | g | Meastachán |
| Trans | 0.28 | g | 14.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 4.4 | mg |
| Vitimín E | 1.58 | mg |
| Seiléiniam | 20.9 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 106 | mcg | 11.8% |
| vitamin B1 | 0.019 | mg | 1.6% |
| vitamin B2 | 0.021 | mg | 1.6% |
| vitamin B3 | 1.11 | mg | 6.9% |
| vitamin B6 | 0.125 | mg | 7.4% |
| vitamin B9 | 13.4 | mcg | 3.4% |
| vitamin B12 | 0.662 | mcg | 27.6% |
| vitamin C | 4.4 | mg | 4.9% |
| vitamin D | 0.062 (2 AI) | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 1.58 | mg | 10.5% |
| vitamin K | 37.2 | mcg | 31.0% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 50.4 | mg | 5.0% |
| iron | 0.409 | mg | 2.3% |
| magnesium | 19.2 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 179 | mg | 25.6% |
| potassium | 123 | mg | 4.7% |
| sodium | 514 | mg | 22.3% |
| zinc | 0.759 | mg | 6.9% |
| copper | 0.139 | mg | 15.4% |
| manganese | 0.1 | mg | 4.3% |
| selenium | 20.9 | mcg | 38.0% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 396 | mg | 56.6% | 127% |
| Isiléicín | 826 | mg | 59.0% | 141% |
| Léicín | 1526 | mg | 55.9% | 128% |
| Lísín | 1688 | mg | 80.4% | 180% |
| Meitiainín | 728 | mg | 69.3% | 162% |
| Feinilalainín | 1452 | mg | 83.0% | 181% |
| Treoinín | 709 | mg | 67.5% | 145% |
| Tríoptafan | 206 | mg | 73.6% | 160% |
| Vailín | 847 | mg | 46.5% | 108% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach
Ailléirginí
Oideas
Féach ar an oideas iomlánComhábhair
- Ribí róibéis mhóra, scafa agus an inne bainte astu 250 g
- Im 40 g
- Ola olóige 1 spúnóg bhoird
- Gairleog, mionghearrtha 4 ionga
- Fíon bán 60 ml
- Sú líomóide 1 spúnóg bhoird
- Calóga piobair dhearg 1/4 taespúnóg
- Peirsil úr, mionghearrtha 2 spúnóg bhoird
- Salann de réir do bhlas
Treoracha
- 1
Triomaigh na ribí róibéis agus blaistigh go héadrom le salann iad.
- 2
Téigh an ola olóige agus leath den im i bhfriochtán ar theas measartha-ard.
- 3
Cuir na ribí róibéis isteach i sraith aonair agus friochtaigh ar feadh timpeall nóiméid in aghaidh an taoibh go dtí go mbeidh siad díreach bándearg, ansin bain amach iad.
- 4
Ísligh an teas, cuir an t-im eile agus an ghairleog leis na calóga piobair dhearg, agus cócaráil go dtí go mbeidh siad cumhra.
- 5
Doirt an fíon bán agus an sú líomóide isteach, ag scríobadh an phanna, agus suanbhruith ar feadh 1 go 2 nóiméad.
- 6
Cuir na ribí róibéis ar ais sa phanna agus caith chun iad a chumhdach san anlann go dtí go mbeidh siad cócaráilte tríd.
- 7
Corraigh an pheirsil isteach agus riar láithreach le harán nó thar pasta.