Luach cothaithe measartha
Rís bhán fadghráinneach, neamhshaibhrithe, luachanna don ghrán tirim neamhchócaráilte.
Is rís mhuilleáilte í rís bhán fadghráinneach a bhfuil an bran agus an ginidín bainte di, bruite nó galbhruite mar mhias taobh nó mar bhonn do go leor béilí. Tugann cuid thirim 75 g thart ar 275 kcal, ó stáirse den chuid is mó, agus 5 g próitéine; tá sí ard i mangainéis, le seiléiniam agus copar úsáideach, agus is beag snáithín atá inti. Saibhrítear cuid mhór de rís SAM le hiarann agus le vitimíní B; is do rís neamhshaibhrithe na luachanna seo. Éiríonn rís thirim beagnach trí oiread níos troime nuair a bheirítear í: déanann 75 g thart ar 210 g cócaráilte.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 7.1g | 12.7% |
| Saill | 0.7g | 1.0% |
| Carbaihiodráití | 80g | 26.7% |
| Siúcraí Simplí | 28g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 50.7g | Meastachán |
| Snáithín | 1.3g | 5.2% |
| Uisce | 12g | 0.5% |
| Calraí | 365 | 16.2% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.18 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.21 | g | 0.8% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.126 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.11 | mg |
| Seiléiniam | 15.1 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.07 | mg | 5.8% |
| vitamin B2 | 0.049 | mg | 3.8% |
| vitamin B3 | 1.6 | mg | 10.0% |
| vitamin B6 | 0.164 | mg | 9.6% |
| vitamin B9 | 8 | mcg | 2.0% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 28 | mg | 2.8% |
| iron | 0.8 | mg | 4.4% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 115 | mg | 16.4% |
| potassium | 115 | mg | 4.4% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 1.09 | mg | 9.9% |
| copper | 0.22 | mg | 24.4% |
| manganese | 1.088 | mg | 47.3% |
| selenium | 15.1 | mcg | 27.5% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 168 | mg | 24.0% | 92% |
| Isiléicín | 308 | mg | 22.0% | 90% |
| Léicín | 589 | mg | 21.6% | 84% |
| Lísín limiting | 258 | mg | 12.3% | 47% |
| Meitiainín | 314 | mg | 29.9% | 119% |
| Feinilalainín | 619 | mg | 35.4% | 132% |
| Treoinín | 255 | mg | 24.3% | 89% |
| Tríoptafan | 83 | mg | 29.6% | 110% |
| Vailín | 435 | mg | 23.9% | 95% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach