Próifíl chothaithe mhaith
Arán briosc seagail lánghráin briosc (de chineál Wasa), luachanna mar a dhíoltar é.
Arán cothrom tirim briosc déanta as plúr seagail lánghráin, arán traidisiúnta Lochlannach a dhíoltar sa Rúis freisin mar hlebtsy, a itear le cáis, im, iasc nó barráin eile. Tugann dhá shlisín (20 g) thart ar 75 kcal agus 3.3 g snáithín, le méideanna úsáideacha mangainéise agus seiléiniam. Níl ach thart ar 6% uisce in arán briosc, mar sin tá níos mó calraí in aghaidh an ghraim ann ná in arán úr, ach ní mheánn slisín amháin ach thart ar 10 g.
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 7.9g | 14.1% |
| Saill | 1.3g | 1.9% |
| Carbaihiodráití | 82.2g | 27.4% |
| Siúcraí Simplí | 28.77g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 36.93g | Meastachán |
| Snáithín | 16.5g | 66.0% |
| Uisce | 6g | 0.2% |
| Calraí | 366 | 16.3% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.392 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.81 | mg |
| Seiléiniam | 36.6 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.243 | mg | 20.3% |
| vitamin B2 | 0.145 | mg | 11.2% |
| vitamin B3 | 1.04 | mg | 6.5% |
| vitamin B6 | 0.21 | mg | 12.4% |
| vitamin B9 | 47 | mcg | 11.8% |
| vitamin E | 0.81 | mg | 5.4% |
| vitamin K | 6 | mcg | 5.0% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 31 | mg | 3.1% |
| iron | 2.43 | mg | 13.5% |
| magnesium | 78 | mg | 19.5% |
| phosphorus | 269 | mg | 38.4% |
| potassium | 319 | mg | 12.3% |
| sodium | 410 | mg | 17.8% |
| zinc | 2.39 | mg | 21.7% |
| copper | 0.255 | mg | 28.3% |
| manganese | 2.475 | mg | 107.6% |
| selenium | 36.6 | mcg | 66.5% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 179 | mg | 25.6% | 78% |
| Isiléicín | 318 | mg | 22.7% | 74% |
| Léicín | 556 | mg | 20.4% | 63% |
| Lísín limiting | 300 | mg | 14.3% | 44% |
| Meitiainín | 276 | mg | 26.3% | 84% |
| Feinilalainín | 571 | mg | 32.6% | 97% |
| Treoinín | 285 | mg | 27.1% | 79% |
| Tríoptafan | 92 | mg | 32.9% | 97% |
| Vailín | 404 | mg | 22.2% | 70% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach