Luach cothaithe eisceachtúil
Piseanna colúir tirime (toor/arhar dal), luachanna do na piseanna amha, neamhchócaráilte.
Piseanna colúir tirime mar a dhíoltar iad, scoilte agus bainte dá gcochall de ghnáth mar toor dal nó arhar dal le haghaidh dal agus sambar. Tugann cuid thirim 60 g thart ar 205 kcal, 13 g próitéine agus 5.5 g snáithín, agus tá sí an-ard i gcopar agus i bhfólát, le go leor mangainéise, tiaimín agus maignéisiam. Is do dhal gan chochall na luachanna seo; bíonn níos mó snáithín i bpiseanna iomlána. Logáil an meáchan tirim: ataíonn piseanna colúir go dtí thart ar 2.8 oiread a meáchain nuair a chócaráiltear iad, mar sin déanann 60 g tirim thart ar 170 g cócaráilte.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 21.7g | 38.8% |
| Saill | 1.5g | 2.1% |
| Carbaihiodráití | 62.8g | 20.9% |
| Siúcraí Simplí | 21.98g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 31.72g | Meastachán |
| Snáithín | 9.1g | 36.4% |
| Uisce | 11g | 0.4% |
| Calraí | 343 | 15.2% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.33 | g | 1.7% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.81 | g | 6.2% |
| Omega-3 | 0.243 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.567 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.4 | mg |
| Seiléiniam | 8.2 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.643 | mg | 53.6% |
| vitamin B2 | 0.187 | mg | 14.4% |
| vitamin B3 | 2.97 | mg | 18.6% |
| vitamin B6 | 0.283 | mg | 16.6% |
| vitamin B9 | 456 | mcg | 114.0% |
| vitamin E | 0.4 | mg | 2.7% |
| vitamin K | 5.1 | mcg | 4.3% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 130 | mg | 13.0% |
| iron | 5.23 | mg | 29.1% |
| magnesium | 183 | mg | 45.8% |
| phosphorus | 367 | mg | 52.4% |
| potassium | 1392 | mg | 53.5% |
| sodium | 17 | mg | 0.7% |
| zinc | 2.76 | mg | 25.1% |
| copper | 1.057 | mg | 117.4% |
| manganese | 1.791 | mg | 77.9% |
| selenium | 8.2 | mcg | 14.9% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 774 | mg | 110.6% | 161% |
| Isiléicín | 785 | mg | 56.1% | 87% |
| Léicín | 1549 | mg | 56.7% | 84% |
| Lísín | 1521 | mg | 72.4% | 105% |
| Meitiainín limiting | 493 | mg | 47.0% | 71% |
| Feinilalainín | 2396 | mg | 136.9% | 194% |
| Treoinín | 767 | mg | 73.0% | 102% |
| Tríoptafan | 212 | mg | 75.7% | 107% |
| Vailín | 937 | mg | 51.5% | 78% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach