Luach cothaithe eisceachtúil
Pónairí mung iomlána tirime, luachanna do na síolta amha, neamhchócaráilte.
Pónairí mung iomlána tirime mar a dhíoltar iad, cócaráilte i ndal, in anraithí agus i leitheanna nó curtha ag péacadh. Tugann cuid thirim 60 g thart ar 210 kcal, 14 g próitéine agus 10 g snáithín, agus tá sí an-ard i bhfólát agus i gcopar, le neart tiaimine, maignéisiam, mangainéise agus iarainn. Taifead an meáchan tirim: ataíonn pónairí mung go dtí thart ar 3.3 oiread a meáchain nuair a chócaráiltear iad, mar sin déanann 60 g tirim thart ar 200 g cócaráilte.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 23.9g | 42.7% |
| Saill | 1.2g | 1.7% |
| Carbaihiodráití | 62.6g | 20.9% |
| Siúcraí Simplí | 21.91g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 24.39g | Meastachán |
| Snáithín | 16.3g | 65.2% |
| Uisce | 9g | 0.4% |
| Calraí | 347 | 15.4% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.35 | g | 1.7% |
| Monounsaturated | 0.16 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.38 | g | 2.9% |
| Omega-3 | 0.114 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.266 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 4.8 | mg |
| Vitimín E | 0.51 | mg |
| Seiléiniam | 8.2 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 6 | mcg | 0.7% |
| vitamin B1 | 0.621 | mg | 51.8% |
| vitamin B2 | 0.233 | mg | 17.9% |
| vitamin B3 | 2.25 | mg | 14.1% |
| vitamin B6 | 0.382 | mg | 22.5% |
| vitamin B9 | 625 | mcg | 156.3% |
| vitamin C | 4.8 | mg | 5.3% |
| vitamin E | 0.51 | mg | 3.4% |
| vitamin K | 9 | mcg | 7.5% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 132 | mg | 13.2% |
| iron | 6.74 | mg | 37.4% |
| magnesium | 189 | mg | 47.3% |
| phosphorus | 367 | mg | 52.4% |
| potassium | 1246 | mg | 47.9% |
| sodium | 15 | mg | 0.7% |
| zinc | 2.68 | mg | 24.4% |
| copper | 0.941 | mg | 104.6% |
| manganese | 1.035 | mg | 45.0% |
| selenium | 8.2 | mcg | 14.9% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 695 | mg | 99.3% | 136% |
| Isiléicín | 1008 | mg | 72.0% | 105% |
| Léicín | 1847 | mg | 67.7% | 95% |
| Lísín | 1664 | mg | 79.2% | 109% |
| Meitiainín limiting | 496 | mg | 47.2% | 68% |
| Feinilalainín | 2157 | mg | 123.3% | 165% |
| Treoinín | 782 | mg | 74.5% | 98% |
| Tríoptafan | 260 | mg | 92.9% | 124% |
| Vailín | 1237 | mg | 68.0% | 97% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach