Eorna phéarla thirim
Próifíl chothaithe mhaith
Eorna phéarla, luachanna don ghrán tirim, neamhchócaráilte.
Is éard atá in eorna phéarla ná gráin eorna snasta, a chócaráiltear mar mhias taoibh, in anraithí ar nós brat Albanach agus rassolnik Rúiseach, nó mar leite perlovka. Tugann cuid thirim 60 g thart ar 210 kcal, 6 g próitéine agus 9 g snáithín, agus tá sí ard i seiléiniam agus i mangainéis, le méideanna úsáideacha copair agus niaicine. Taifead an meáchan tirim: ataíonn eorna phéarla go dtí thart ar 2.9 oiread a meáchain nuair a chócaráiltear í, mar sin déanann 60 g tirim thart ar 175 g cócaráilte.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 9.9g | 17.7% |
| Saill | 1.2g | 1.7% |
| Carbaihiodráití | 77.7g | 25.9% |
| Siúcraí Simplí | 27.2g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 34.91g | Meastachán |
| Snáithín | 15.6g | 62.4% |
| Uisce | 10g | 0.4% |
| Calraí | 352 | 15.6% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.24 | g | 1.2% |
| Monounsaturated | 0.15 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.392 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.02 | mg |
| Seiléiniam | 37.7 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.191 | mg | 15.9% |
| vitamin B2 | 0.114 | mg | 8.8% |
| vitamin B3 | 4.6 | mg | 28.7% |
| vitamin B6 | 0.26 | mg | 15.3% |
| vitamin B9 | 23 | mcg | 5.8% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 29 | mg | 2.9% |
| iron | 2.5 | mg | 13.9% |
| magnesium | 79 | mg | 19.8% |
| phosphorus | 221 | mg | 31.6% |
| potassium | 280 | mg | 10.8% |
| sodium | 9 | mg | 0.4% |
| zinc | 2.13 | mg | 19.4% |
| copper | 0.42 | mg | 46.7% |
| manganese | 1.322 | mg | 57.5% |
| selenium | 37.7 | mcg | 68.5% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 223 | mg | 31.9% | 82% |
| Isiléicín | 362 | mg | 25.9% | 71% |
| Léicín | 673 | mg | 24.7% | 65% |
| Lísín limiting | 369 | mg | 17.6% | 45% |
| Meitiainín | 409 | mg | 39.0% | 104% |
| Feinilalainín | 840 | mg | 48.0% | 120% |
| Treoinín | 337 | mg | 32.1% | 79% |
| Tríoptafan | 165 | mg | 58.9% | 146% |
| Vailín | 486 | mg | 26.7% | 71% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach