Muiléad tirim
Próifíl chothaithe mhaith
Grán muiléid scafa, luachanna don ghrán tirim, neamhchócaráilte.
Gráinní muiléid a bhfuil a gcrotal bainte díobh, roimh chócaráil, a úsáidtear le haghaidh leite, miasa taoibh ar nós pilaf agus bácála; níl aon ghlútan i muiléad. Tugann cuid thirim 60 g thart ar 230 kcal, 7 g próitéine agus 5 g snáithín, agus tá sí ard i gcopar agus i mangainéis, le méideanna úsáideacha tiaimine, niaicine, maignéisiam agus fóláit. Taifead an meáchan tirim: ataíonn muiléad go dtí thart ar 3.2 oiread a mheáchain nuair a chócaráiltear é, mar sin déanann 60 g tirim thart ar 190 g cócaráilte.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 11g | 19.6% |
| Saill | 4.2g | 6.0% |
| Carbaihiodráití | 72.9g | 24.3% |
| Siúcraí Simplí | 25.52g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 38.89g | Meastachán |
| Snáithín | 8.5g | 34.0% |
| Uisce | 9g | 0.3% |
| Calraí | 378 | 16.8% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.72 | g | 3.6% |
| Monounsaturated | 0.77 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 2.13 | g | 16.4% |
| Omega-3 | 0.639 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 1.491 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.05 | mg |
| Seiléiniam | 2.7 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.421 | mg | 35.1% |
| vitamin B2 | 0.29 | mg | 22.3% |
| vitamin B3 | 4.72 | mg | 29.5% |
| vitamin B6 | 0.384 | mg | 22.6% |
| vitamin B9 | 85 | mcg | 21.3% |
| vitamin E | 0.05 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.9 | mcg | 0.8% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 3.01 | mg | 16.7% |
| magnesium | 114 | mg | 28.5% |
| phosphorus | 285 | mg | 40.7% |
| potassium | 195 | mg | 7.5% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 1.68 | mg | 15.3% |
| copper | 0.75 | mg | 83.3% |
| manganese | 1.632 | mg | 71.0% |
| selenium | 2.7 | mcg | 4.9% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 236 | mg | 33.7% | 80% |
| Isiléicín | 465 | mg | 33.2% | 85% |
| Léicín | 1400 | mg | 51.3% | 125% |
| Lísín limiting | 212 | mg | 10.1% | 24% |
| Meitiainín | 433 | mg | 41.2% | 103% |
| Feinilalainín | 920 | mg | 52.6% | 122% |
| Treoinín | 353 | mg | 33.6% | 77% |
| Tríoptafan | 119 | mg | 42.5% | 98% |
| Vailín | 578 | mg | 31.8% | 79% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach