Seacláid Dhorcha (70% cócó)
Tairbhe chothaithe theoranta
Saibhir i bhfrithocsaídeoirí, ach ard i gcalraí agus ba chóir í a chaitheamh go measartha.
Tá flavonóidí agus frithocsaídeoirí sa tseacláid dhorcha ina bhfuil ábhar cócó 70% ar a laghad, rud a d'fhéadfadh tairbhe a bheith aige do shláinte an chroí. É sin ráite, tá sí dlúth i gcalraí agus tá méideanna suntasacha siúcra agus saille inti. Cé go dtairgeann sí roinnt tairbhí sláinte, ba chóir í a bhlaiseadh i bpáirteanna beaga mar chuid d'aiste bia chothrom.
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 7.8g | 13.9% |
| Saill | 42.6g | 60.9% |
| Carbaihiodráití | 45.9g | 15.3% |
| Siúcraí Simplí | 16.06g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 18.94g | Meastachán |
| Snáithín | 10.9g | 43.6% |
| Uisce | 1g | 0.0% |
| Calraí | 598 | 26.6% |
Innéacs Gliceimiceach
Click to view full GI ranking →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 24.5 | g | 122.5% |
| Monounsaturated | 12.8 | g | 51.2% |
| Polyunsaturated | 1.3 | g | 10.0% |
| Omega-3 | 0.39 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.91 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Flavanóidí | 180 | mg |
| Caiticíní | 70 | mg |
Polafeanóil agus Frithchothaithigh
Is comhdhúile plandaí iad frithchothaithigh (m.sh. aigéad fíotach, ocsaláití, tanainí) a d'fhéadfadh ionsú roinnt mianraí (iarann, sinc, cailciam) a laghdú. Is minic go bhfuil siad tairbheach go measartha (m.sh. is frithocsaídeoirí iad polafeanóil). Is féidir le maothú, coipeadh, nó teaglaim le vitimín C ionsú mianraí a fheabhsú.
Comhdhúile tairbheacha a d'fhéadfadh ionsú roinnt mianraí (iarann, sinc, cailciam, maignéisiam) a laghdú. Smaoinigh ar iad a chur le vitimín C nó a ithe ar leithligh ó bhéilí saibhre i mianraí chun an t-ionsú a fheabhsú.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Polafeanóil | 534 | mg |
| Tanainí | 85 | mg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin K | 7.3 | mcg | 6.1% |
Mianraí
Tá polafeanóil nó frithchothaithigh sa táirge seo a d'fhéadfadh ionsú mianraí a laghdú. Tá DV% bunaithe ar an méid inionsúite measta.
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 10.353* | mg | 57.5%* |
| magnesium | 198.36* | mg | 49.6%* |
| phosphorus | 267.96* | mg | 38.3%* |
| potassium | 622.05* | mg | 23.9%* |
| zinc | 2.871* | mg | 26.1%* |
* Méid inionsúite measta (laghdaithe ag polafeanóil/frithchothaithigh).
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | - | — | ||
| Isiléicín | - | — | ||
| Léicín | - | — | ||
| Lísín | - | — | ||
| Meitiainín | - | — | ||
| Feinilalainín | - | — | ||
| Treoinín | - | — | ||
| Tríoptafan | - | — | ||
| Vailín | - | — |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach
Ailléirginí
Ní féidir é a chur le chéile le:
- • Caffeine-sensitive individuals should limit consumption