Luach cothaithe eisceachtúil
Cnónna caisiú amh, gan salann.
Itear cnónna caisiú mar shneaic, cuirtear iad le friochadh gasta agus le curaithe, agus measctar iad in anlainn uachtarúla agus i scaipeacha gan táirgí déiríochta. Tá thart ar 166 kcal agus 5.5 g próitéine i ndornán 30 g, thart ar 18 gcnó, agus tá sé an-ard i gcopar agus ard i maignéisiam agus i mangainéis, le dea-mhéid since agus iarainn. Tá níos mó stáirse agus níos lú snáithín iontu ná in almóinní nó i ngallchnónna, agus déantar teas-chóireáil fiú ar chnónna caisiú amha chun ábhar greannaitheach a bhaint den bhlaosc.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 18.2g | 32.5% |
| Saill | 43.9g | 62.7% |
| Carbaihiodráití | 30.2g | 10.1% |
| Siúcraí Simplí | 10.57g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 16.33g | Meastachán |
| Snáithín | 3.3g | 13.2% |
| Uisce | 5g | 0.2% |
| Calraí | 553 | 24.6% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.78 | g | 38.9% |
| Monounsaturated | 23.8 | g | 95.2% |
| Polyunsaturated | 7.85 | g | 60.4% |
| Omega-3 | 2.355 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 5.495 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 0.5 | mg |
| Vitimín E | 0.9 | mg |
| Seiléiniam | 19.9 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.423 | mg | 35.3% |
| vitamin B2 | 0.058 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 1.06 | mg | 6.6% |
| vitamin B6 | 0.417 | mg | 24.5% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin C | 0.5 | mg | 0.6% |
| vitamin E | 0.9 | mg | 6.0% |
| vitamin K | 34.1 | mcg | 28.4% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 37 | mg | 3.7% |
| iron | 6.68 | mg | 37.1% |
| magnesium | 292 | mg | 73.0% |
| phosphorus | 593 | mg | 84.7% |
| potassium | 660 | mg | 25.4% |
| sodium | 12 | mg | 0.5% |
| zinc | 5.78 | mg | 52.5% |
| copper | 2.195 | mg | 243.9% |
| manganese | 1.655 | mg | 72.0% |
| selenium | 19.9 | mcg | 36.2% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 456 | mg | 65.1% | 133% |
| Isiléicín | 789 | mg | 56.4% | 123% |
| Léicín | 1472 | mg | 53.9% | 113% |
| Lísín limiting | 928 | mg | 44.2% | 90% |
| Meitiainín | 755 | mg | 71.9% | 153% |
| Feinilalainín | 1459 | mg | 83.4% | 166% |
| Treoinín | 688 | mg | 65.5% | 129% |
| Tríoptafan | 287 | mg | 102.5% | 203% |
| Vailín | 1094 | mg | 60.1% | 128% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach