Cáis Tí
Próifíl chothaithe mhaith
Cáis tí uachtaraithe (thart ar 4% saille), gráinní móra nó beaga.
Is cáis ghrutha úr, mhín í cáis tí a ithear glan, le torthaí, ar thósta nó measctha isteach i miasa. Tugann cuid 150 g thart ar 17 g próitéine, cáiséin den chuid is mó, ar thart ar 150 kcal, agus tá sí ard i vitimín B12 agus i seiléiniam. Tá sí níos goirte ná bainne nó iógart, le thart ar 470 mg sóidiam sa chuid, agus tá i bhfad níos lú cailciam inti ná i gcáis chrua toisc go gcailltear cuid mhór de sa mheadhg.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 11.1g | 19.8% |
| Saill | 4.3g | 6.1% |
| Carbaihiodráití | 3.4g | 1.1% |
| Siúcraí Simplí | 1.19g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 2.21g | Meastachán |
| Snáithín | 0g | 0.0% |
| Uisce | 80g | 3.2% |
| Calraí | 98 | 4.4% |
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.72 | g | 8.6% |
| Monounsaturated | 0.78 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.084 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.08 | mg |
| Seiléiniam | 9.7 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 37 | mcg | 4.1% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.163 | mg | 12.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.046 | mg | 2.7% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.43 | mcg | 17.9% |
| vitamin D | 0.1 (4 AI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83 | mg | 8.3% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 159 | mg | 22.7% |
| potassium | 104 | mg | 4.0% |
| sodium | 315 | mg | 13.7% |
| zinc | 0.4 | mg | 3.6% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.002 | mg | 0.1% |
| selenium | 9.7 | mcg | 17.6% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 326 | mg | 46.6% | 174% |
| Isiléicín | 591 | mg | 42.2% | 169% |
| Léicín | 1116 | mg | 40.9% | 157% |
| Lísín | 934 | mg | 44.5% | 167% |
| Meitiainín | 335 | mg | 31.9% | 125% |
| Feinilalainín | 1181 | mg | 67.5% | 247% |
| Treoinín | 500 | mg | 47.6% | 171% |
| Tríoptafan | 147 | mg | 52.5% | 191% |
| Vailín | 748 | mg | 41.1% | 160% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach