Cnó cócó
Luach cothaithe measartha
Laíon úr amh cnó cócó, feoil bhán cnó cócó aibí.
Is é feoil úr an chnó cócó an fheoil bhán dhaingean atá sa chnó cócó aibí; itear i bpíosaí í nó grátáiltear isteach i gcuraí, i chutneys agus i milseoga í, agus fáisctear í chun bainne cnó cócó a dhéanamh. Tá thart ar 140 kcal agus 13 g saille i bpíosa 40 g, a bhfuil 12 g di sáithithe, chomh maith le 3.6 g snáithín agus an ceathrú cuid den luach laethúil de mhangainéis. Is uisce thart ar 47% di; tá beagnach dhá oiread calraí in aghaidh an ghraim i gcnó cócó triomaithe mionghearrtha.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 3.3g | 5.9% |
| Saill | 33.5g | 47.9% |
| Carbaihiodráití | 15.2g | 5.1% |
| Siúcraí Simplí | 5.32g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 0.88g | Meastachán |
| Snáithín | 9g | 36.0% |
| Uisce | 47g | 1.9% |
| Calraí | 354 | 15.7% |
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 29.7 | g | 148.5% |
| Monounsaturated | 1.43 | g | 5.7% |
| Polyunsaturated | 0.37 | g | 2.8% |
| Omega-3 | 0.111 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.259 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 3.3 | mg |
| Vitimín E | 0.24 | mg |
| Seiléiniam | 10.1 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.066 | mg | 5.5% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.54 | mg | 3.4% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 26 | mcg | 6.5% |
| vitamin C | 3.3 | mg | 3.7% |
| vitamin E | 0.24 | mg | 1.6% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 14 | mg | 1.4% |
| iron | 2.43 | mg | 13.5% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 113 | mg | 16.1% |
| potassium | 356 | mg | 13.7% |
| sodium | 20 | mg | 0.9% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
| copper | 0.435 | mg | 48.3% |
| manganese | 1.5 | mg | 65.2% |
| selenium | 10.1 | mcg | 18.4% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 77 | mg | 11.0% | 117% |
| Isiléicín | 131 | mg | 9.4% | 106% |
| Léicín | 247 | mg | 9.0% | 98% |
| Lísín limiting | 147 | mg | 7.0% | 74% |
| Meitiainín | 128 | mg | 12.2% | 135% |
| Feinilalainín | 272 | mg | 15.5% | 161% |
| Treoinín | 121 | mg | 11.5% | 117% |
| Tríoptafan | 39 | mg | 13.9% | 143% |
| Vailín | 202 | mg | 11.1% | 122% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach