Próifíl chothaithe mhaith
Gráinní ruáin rósta (kasha), luachanna do ghráinní bruite in uisce.
Is síol plandaí é an ruán atá gaolmhar le samhadh agus le biabhóg, ní gránach é, agus níl glútan ar bith ann. Bruitear gránaigh rósta ina kasha agus itear iad mar thaobhbhia nó mar leite. Tugann cuid bhruite de 150 g thart ar 140 kcal, 5 g próitéine agus 4 g snáithín, agus is foinse mhaith mangainéise, copair agus maignéisiam é. Ataíonn gránaigh thirime go dtí trí nó ceithre huaire a meáchan féin nuair a bhruitear iad, mar sin déanann 40-50 g de ghránaigh thirime cuid amháin.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge cócaráilte
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 3.4g | 6.1% |
| Saill | 0.6g | 0.9% |
| Carbaihiodráití | 19.9g | 6.6% |
| Siúcraí Simplí | 6.96g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 10.23g | Meastachán |
| Snáithín | 2.7g | 10.8% |
| Uisce | 76g | 3.0% |
| Calraí | 92 | 4.1% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.13 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.19 | g | 0.8% |
| Polyunsaturated | 0.19 | g | 1.5% |
| Omega-3 | 0.057 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.133 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.09 | mg |
| Seiléiniam | 2.2 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.04 | mg | 3.3% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 0.94 | mg | 5.9% |
| vitamin B6 | 0.077 | mg | 4.5% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin E | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin K | 1.9 | mcg | 1.6% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.8 | mg | 4.4% |
| magnesium | 51 | mg | 12.8% |
| phosphorus | 70 | mg | 10.0% |
| potassium | 88 | mg | 3.4% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.61 | mg | 5.5% |
| copper | 0.146 | mg | 16.2% |
| manganese | 0.403 | mg | 17.5% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 79 | mg | 11.3% | 107% |
| Isiléicín | 127 | mg | 9.1% | 92% |
| Léicín limiting | 212 | mg | 7.8% | 76% |
| Lísín | 172 | mg | 8.2% | 78% |
| Meitiainín | 102 | mg | 9.7% | 97% |
| Feinilalainín | 195 | mg | 11.1% | 104% |
| Treoinín | 129 | mg | 12.3% | 112% |
| Tríoptafan | 49 | mg | 17.5% | 162% |
| Vailín | 173 | mg | 9.5% | 94% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach