Tae boilgeog

Tairbhe chothaithe theoranta

Tae dubh milis le bainne agus péarlaí tapioca coganta i síoróip siúcra dhoinn.

Bubble Tea — grianghraf 1

Tagann bubble tea, nó tae bainne le péarlaí, ón Téaváin: tae dubh láidir le bainne agus siúcra, doirte ar oighear agus ar phéarlaí taipióca coganta atá maothaithe i síoróip siúcra dhuinn. Tá thart ar 405 kcal agus 92 g carbaihiodráite i ngloine 550 g, lena n-áirítear thart ar 48 g siúcraí, agus gan ach 3 g próitéine; cuireann na péarlaí féin thart ar 180 kcal leis. Sábháiltear thart ar 80 kcal in aghaidh na gloine ach leath an tsiúcra a úsáid.

Dáileadh Macrachothaitheach

Protein: 0.6g (3.3%)
Fat: 0.6g (3.3%)
Carbs: 17g (93.4%)

Buneolas Cothaithe

CothaitheachLuachDV
Próitéin0.6g1.1%
Saill0.6g0.9%
Carbaihiodráití17g5.7%
Siúcraí Simplí5.95gMeastachán
Carbaihiodráití Casta11.05gMeastachán
Uisce82g3.3%
Calraí743.3%

Innéacs Gliceimiceach

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
70

Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →

Comhdhéanamh Aigéad Sailleach

Aigéad SailleachMéidAonadDV
Saturated0.35g1.7%
Monounsaturated0.15g0.6%
Polyunsaturated0.04g0.3%
Omega-30.012gMeastachán
Omega-60.028gMeastachán
Trans0g0.0%

Frithocsaídeoirí

Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.

Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.

ComhdhúilMéidAonad
Vitimín E0.01mg
Seiléiniam0.84mcg

Vitimíní

VitimínMéidAonadDV
vitamin A8.61mcg1.0%
vitamin B10.009mg0.8%
vitamin B20.036mg2.8%
vitamin B30.022mg0.1%
vitamin B60.009mg0.5%
vitamin B92.5mcg0.6%
vitamin B120.084mcg3.5%
vitamin C0mg0.0%
vitamin D0.019 (1 AI)mcg0.1%
vitamin E0.013mg0.1%
vitamin K0.056mcg0.0%

Mianraí

MianraMéidAonadDV
calcium28.1mg2.8%
iron0.196mg1.1%
magnesium3.73mg0.9%
phosphorus16.9mg2.4%
potassium46.4mg1.8%
sodium11.5mg0.5%
zinc0.091mg0.8%
copper0.015mg1.7%
manganese0.094mg4.1%
selenium0.844mcg1.5%

Aimínaigéid Riachtanacha

AimínaigéadMéidAonadDVDIAAS
Histidín 18mg2.6%176%
Isiléicín 31mg2.2%162%
Léicín 57mg2.1%146%
Lísín 50mg2.4%163%
Meitiainín 20mg1.9%136%
Feinilalainín 61mg3.5%233%
Treoinín 26mg2.5%163%
Tríoptafan 8mg2.9%190%
Vailín 39mg2.1%153%

Cuir i gcomparáid le táirgí eile

Luachanna in aghaidh 100 g

Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.

Ailléirginí

Táirgí déiríochta

Comhroinn an táirge seo

Deoch Deacracht: Éasca Riaranna: 2 Iomlán: 35 nóim

Comhábhair

  • Péarlaí taipióca dubha tirime (cócaráil thapa) 100 g
  • Uisce, chun na péarlaí a bheiriú 1.5 l (draenáilte)
  • Siúcra donn dorcha 60 g
  • Uisce, don síoróip 60 ml
  • Tae dubh láidir (4 mhála Assam nó Ceylon tarraingthe in 450 ml d'uisce fiuchta), fuaraithe 400 ml
  • Bainne lánmhéathrais 200 ml
  • Siúcra 2 spúnóg bhoird (25 g)
  • Ciúbanna oighir 150 g
Ullmhú
10 nóim
Cócaráil
25 nóim

Treoracha

  1. 1

    Tarraing na málaí tae san uisce fiuchta ar feadh 5 nóiméad, bain amach iad, measc an siúcra isteach agus lig don tae fuarú.

  2. 2

    Tabhair an t-uisce do na péarlaí chun fiuchadh láidir, cuir na péarlaí leis agus corraigh go dtí go snámhann siad.

  3. 3

    Bruith ar feadh 5-8 nóiméad (nó mar a deir an pacáiste), ansin clúdaigh, bain den teas agus fág ar feadh 5 nóiméad, go dtí go mbíonn siad bog agus righin tríd síos.

  4. 4

    Idir an dá linn, suanbhruith an siúcra donn leis an 60 ml uisce ar feadh 3-4 nóiméad go dtí go mbíonn síoróip thanaí ann.

  5. 5

    Draenáil na péarlaí, sruthlaigh go gasta iad le huisce alabhog agus measc isteach sa tsíoróip iad; fág ar feadh 5 nóiméad.

  6. 6

    Roinn na péarlaí agus an tsíoróip idir 2 ghloine arda, cuir an t-oighear leo, ansin doirt isteach an tae agus an bainne.

  7. 7

    Corraigh agus riar le sifíní leathana.