Luach cothaithe eisceachtúil
Biatas dearg, bruite agus scafa, luachanna don fhréamh chócaráilte.
Is fréamhghlasra dearg milis é biatas a itear bruite nó rósta i sailéid, i mborscht agus i miasa taoibh. Tá thart ar 44 kcal agus 10 g carbaihiodráite i gcuid 100 g, siúcraí an chuid is mó de, le 2 g snáithín, thart ar an cúigiú cuid den luach laethúil fóláit agus roinnt mangainéise agus potaisiam. De ghnáth bruitear biatais iomlána ina gcraiceann ar feadh 40 go 60 nóiméad agus scamhtar iad ina dhiaidh sin, rud a choinníonn an dath sa fhréamh.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge cócaráilte
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 1.7g | 3.0% |
| Saill | 0.2g | 0.3% |
| Carbaihiodráití | 10g | 3.3% |
| Siúcraí Simplí | 3.5g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 4.5g | Meastachán |
| Snáithín | 2g | 8.0% |
| Uisce | 87g | 3.5% |
| Calraí | 44 | 2.0% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.042 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 3.6 | mg |
| Vitimín E | 0.04 | mg |
| Seiléiniam | 0.7 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.33 | mg | 2.1% |
| vitamin B6 | 0.067 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 80 | mcg | 20.0% |
| vitamin C | 3.6 | mg | 4.0% |
| vitamin E | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 16 | mg | 1.6% |
| iron | 0.79 | mg | 4.4% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 38 | mg | 5.4% |
| potassium | 305 | mg | 11.7% |
| sodium | 77 | mg | 3.3% |
| zinc | 0.35 | mg | 3.2% |
| copper | 0.074 | mg | 8.2% |
| manganese | 0.326 | mg | 14.2% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 22 | mg | 3.1% | 61% |
| Isiléicín | 50 | mg | 3.6% | 74% |
| Léicín limiting | 71 | mg | 2.6% | 51% |
| Lísín | 60 | mg | 2.9% | 55% |
| Meitiainín | 39 | mg | 3.7% | 75% |
| Feinilalainín | 88 | mg | 5.0% | 95% |
| Treoinín | 49 | mg | 4.7% | 86% |
| Tríoptafan | 20 | mg | 7.1% | 134% |
| Vailín | 59 | mg | 3.2% | 65% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach