Aibreog
Próifíl chothaithe mhaith
Aibreoga úra leis an gcraiceann, na clocha bainte astu, luachanna don toradh amh.
Ithear aibreoga úra go luath sa samhradh, bácáiltear i dtoirtíní iad nó déantar subh díobh, agus díoltar go forleathan triomaithe iad. Tá thart ar 48 kcal agus 11 g carbaihiodráite, 9 g de sin ina siúcraí, i dtrí aibreog, thart ar 100 g, le 2 g snáithín, 96 µg vitimín A ó bhéite-carotéin, 10 mg vitimín C agus 260 mg potaisiam. Cailleann aibreoga triomaithe an chuid is mó dá gcuid uisce agus tá thart ar chúig oiread an tsiúcra agus na gcalraí iontu in aghaidh an 100 g.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 1.4g | 2.5% |
| Saill | 0.4g | 0.6% |
| Carbaihiodráití | 11.1g | 3.7% |
| Siúcraí Simplí | 3.88g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 5.21g | Meastachán |
| Snáithín | 2g | 8.0% |
| Uisce | 86g | 3.5% |
| Calraí | 48 | 2.1% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.056 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 10 | mg |
| Vitimín E | 0.89 | mg |
| Seiléiniam | 0.1 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 96 | mcg | 10.7% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 10 | mg | 11.1% |
| vitamin E | 0.89 | mg | 5.9% |
| vitamin K | 3.3 | mcg | 2.8% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 23 | mg | 3.3% |
| potassium | 259 | mg | 10.0% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.077 | mg | 3.3% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 27 | mg | 3.9% | 90% |
| Isiléicín | 41 | mg | 2.9% | 73% |
| Léicín | 77 | mg | 2.8% | 68% |
| Lísín | 97 | mg | 4.6% | 108% |
| Meitiainín limiting | 9 | mg | 0.9% | 21% |
| Feinilalainín | 81 | mg | 4.6% | 106% |
| Treoinín | 47 | mg | 4.5% | 101% |
| Tríoptafan | 15 | mg | 5.4% | 122% |
| Vailín | 47 | mg | 2.6% | 63% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach