Luach cothaithe measartha
Bagait aráin bháin Fhrancaigh, neamhshaibhrithe, luachanna mar a dhíoltar í.
Builín fada Francach le screamh bhriosc, déanta as plúr bán cruithneachta, uisce, giosta agus salann, a ithear le béilí, le cáis nó scoilte le haghaidh ceapairí. Tugann píosa 60 g, thart ar an gceathrú cuid de bhaguette caighdeánach 250 g, thart ar 165 kcal, 6.5 g próitéine agus beagán saille nó snáithín, le méid maith seiléiniam. Tá thart ar 360 mg sóidiam sa phíosa agus innéacs glicéimeach an-ard aige, níos airde ná formhór na n-arán eile.
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 10.8g | 19.3% |
| Saill | 2.4g | 3.4% |
| Carbaihiodráití | 51.9g | 17.3% |
| Siúcraí Simplí | 18.16g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 31.54g | Meastachán |
| Snáithín | 2.2g | 8.8% |
| Uisce | 33g | 1.3% |
| Calraí | 272 | 12.1% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.53 | g | 2.7% |
| Monounsaturated | 0.36 | g | 1.4% |
| Polyunsaturated | 0.86 | g | 6.6% |
| Omega-3 | 0.258 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.602 | g | Meastachán |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.21 | mg |
| Seiléiniam | 28.6 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.249 | mg | 20.8% |
| vitamin B2 | 0.09 | mg | 6.9% |
| vitamin B3 | 2 | mg | 12.5% |
| vitamin B6 | 0.107 | mg | 6.3% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 0.21 | mg | 1.4% |
| vitamin K | 0.7 | mcg | 0.6% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 52 | mg | 5.2% |
| iron | 1.3 | mg | 7.2% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 105 | mg | 15.0% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 602 | mg | 26.2% |
| zinc | 1.04 | mg | 9.5% |
| copper | 0.152 | mg | 16.9% |
| manganese | 0.577 | mg | 25.1% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 230 | mg | 32.9% | 75% |
| Isiléicín | 412 | mg | 29.4% | 71% |
| Léicín | 749 | mg | 27.4% | 64% |
| Lísín limiting | 259 | mg | 12.3% | 28% |
| Meitiainín | 422 | mg | 40.2% | 95% |
| Feinilalainín | 830 | mg | 47.4% | 105% |
| Treoinín | 304 | mg | 29.0% | 63% |
| Tríoptafan | 124 | mg | 44.3% | 97% |
| Vailín | 465 | mg | 25.5% | 60% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach