Abhacád
Próifíl chothaithe mhaith
Laíon amh avocado, meán na gcineálacha tráchtála.
Is toradh é an t-abhacádó a itear amh, slisnithe i sailéid agus ceapairí nó brúite i nguacamól. Tugann leath abhacádó Hass, thart ar 70 g, thart ar 110 kcal agus 10 g saille, dhá thrian di aon-neamhsháithithe, chomh maith le 4.7 g snáithín agus fólacht, vitimín K, vitimín B6 agus copar úsáideach. Tá abhacádónna Hass beagán níos saibhre i saill ná na meáin seo, agus na cineálacha Florida is mó a bhfuil craiceann glas orthu níos tanaí i saill.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 2g | 3.6% |
| Saill | 14.7g | 21.0% |
| Carbaihiodráití | 8.5g | 2.8% |
| Siúcraí Simplí | 2.97g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 0g | Meastachán |
| Snáithín | 6.7g | 26.8% |
| Uisce | 73g | 2.9% |
| Calraí | 160 | 7.1% |
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.13 | g | 10.7% |
| Monounsaturated | 9.8 | g | 39.2% |
| Polyunsaturated | 1.82 | g | 14.0% |
| Omega-3 | 0.546 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 1.274 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 10 | mg |
| Vitimín E | 2.07 | mg |
| Seiléiniam | 0.4 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 7 | mcg | 0.8% |
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.13 | mg | 10.0% |
| vitamin B3 | 1.74 | mg | 10.9% |
| vitamin B6 | 0.257 | mg | 15.1% |
| vitamin B9 | 81 | mcg | 20.3% |
| vitamin C | 10 | mg | 11.1% |
| vitamin E | 2.07 | mg | 13.8% |
| vitamin K | 21 | mcg | 17.5% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.55 | mg | 3.1% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 52 | mg | 7.4% |
| potassium | 485 | mg | 18.7% |
| sodium | 7 | mg | 0.3% |
| zinc | 0.64 | mg | 5.8% |
| copper | 0.19 | mg | 21.1% |
| manganese | 0.142 | mg | 6.2% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 49 | mg | 7.0% | 115% |
| Isiléicín | 84 | mg | 6.0% | 105% |
| Léicín limiting | 143 | mg | 5.2% | 88% |
| Lísín | 132 | mg | 6.3% | 103% |
| Meitiainín | 65 | mg | 6.2% | 106% |
| Feinilalainín | 146 | mg | 8.3% | 134% |
| Treoinín | 73 | mg | 7.0% | 110% |
| Tríoptafan | 25 | mg | 8.9% | 142% |
| Vailín | 107 | mg | 5.9% | 100% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach