Plúr almóinne
Próifíl chothaithe mhaith
Almóinní bánaithe meilte go mín (plúr almóinní), luachanna don phlúr tirim.
Is éard atá i bplúr almóinne bánaithe ná almóinní gan chraiceann meilte go mín, a úsáidtear i mbácáil gan ghlútan agus íseal-charbaihiodráite, i macarúin agus i gcístí. Tugann cuid 30 g thart ar 180 kcal, 6 g próitéine agus 16 g saille, aonneamhsháithithe den chuid is mó, le 3 g snáithín agus faoi bhun 3 g de charbaihiodrát eile. Tá sé saibhir i vitimín E agus i gcopar, le méideanna úsáideacha maignéisiam, mangainéise agus ribeaflaivine. Ní chruthaíonn sé glútan, mar sin ní féidir leis plúr cruithneachta a ionadú ar cóimheas a haon le haon in arán giosta.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 21.4g | 38.2% |
| Saill | 52.5g | 75.0% |
| Carbaihiodráití | 18.7g | 6.2% |
| Siúcraí Simplí | 6.54g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 2.26g | Meastachán |
| Snáithín | 9.9g | 39.6% |
| Uisce | 5g | 0.2% |
| Calraí | 590 | 26.2% |
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.95 | g | 19.8% |
| Monounsaturated | 33.42 | g | 133.7% |
| Polyunsaturated | 12.37 | g | 95.2% |
| Omega-3 | 3.711 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 8.659 | g | Meastachán |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 23.75 | mg |
| Seiléiniam | 3.2 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.191 | mg | 15.9% |
| vitamin B2 | 0.711 | mg | 54.7% |
| vitamin B3 | 3.5 | mg | 21.9% |
| vitamin B6 | 0.115 | mg | 6.8% |
| vitamin B9 | 49 | mcg | 12.3% |
| vitamin E | 23.75 | mg | 158.3% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 236 | mg | 23.6% |
| iron | 3.28 | mg | 18.2% |
| magnesium | 268 | mg | 67.0% |
| phosphorus | 481 | mg | 68.7% |
| potassium | 659 | mg | 25.3% |
| sodium | 19 | mg | 0.8% |
| zinc | 2.97 | mg | 27.0% |
| copper | 1.027 | mg | 114.1% |
| manganese | 1.835 | mg | 79.8% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 596 | mg | 85.1% | 139% |
| Isiléicín | 696 | mg | 49.7% | 87% |
| Léicín | 1479 | mg | 54.2% | 91% |
| Lísín limiting | 605 | mg | 28.8% | 47% |
| Meitiainín | 474 | mg | 45.1% | 77% |
| Feinilalainín | 1689 | mg | 96.5% | 154% |
| Treoinín | 682 | mg | 65.0% | 102% |
| Tríoptafan | 193 | mg | 68.9% | 109% |
| Vailín | 805 | mg | 44.2% | 75% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach