Yaourt nature
Bon profil nutritionnel
Yaourt nature non sucré à base de lait entier, valeurs pour le produit tel que vendu.
Yaourt nature au lait entier, consommé seul, avec des fruits ou du granola, ou utilisé dans des sauces, des vinaigrettes et des marinades. Une portion de 150 g contient environ 90 kcal, 5 g de protéines, 5 g de lipides et 7 g de sucre naturel du lait, et apporte environ 180 mg de calcium ainsi qu'un peu de vitamine B12 et de riboflavine. Il est plus liquide et moins riche en protéines que le yaourt grec ou le skyr, avec une quantité de calcium similaire pour 100 g.
Répartition des macronutriments
Infos nutritionnelles de base
| Nutriment | Valeur | DV |
|---|---|---|
| Protéines | 3.5g | 6.3% |
| Lipides | 3.3g | 4.7% |
| Glucides | 4.7g | 1.6% |
| Sucres simples | 1.65g | Estimation |
| Glucides complexes | 3.06g | Estimation |
| Fibres | 0g | 0.0% |
| Eau | 88g | 3.5% |
| Calories | 61 | 2.7% |
Index glycémique
Cliquez pour voir le classement IG complet →
Composition en acides gras
| Acide gras | Quantité | Unité | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.1 | g | 10.5% |
| Monounsaturated | 0.89 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Estimation |
| Omega-6 | 0.063 | g | Estimation |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxydants
Les antioxydants (ex. vitamine C, vitamine E, sélénium, polyphénols, caroténoïdes) aident à protéger les cellules du stress oxydatif et soutiennent la santé. On les trouve dans les fruits, les légumes, les noix et certains produits animaux.
Composés à activité antioxydante. Les vitamines C, E et le sélénium sont inclus lorsqu'ils sont présents dans le produit.
| Composé | Quantité | Unité |
|---|---|---|
| Vitamine C | 0.5 | mg |
| Vitamine E | 0.06 | mg |
| Sélénium | 2.2 | mcg |
Vitamines
| Vitamine | Quantité | Unité | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 27 | mcg | 3.0% |
| vitamin B1 | 0.029 | mg | 2.4% |
| vitamin B2 | 0.142 | mg | 10.9% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin C | 0.5 | mg | 0.6% |
| vitamin D | 0.1 (4 UI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minéraux
| Minéral | Quantité | Unité | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 121 | mg | 12.1% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 95 | mg | 13.6% |
| potassium | 155 | mg | 6.0% |
| sodium | 46 | mg | 2.0% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.009 | mg | 1.0% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Acides aminés essentiels
| Acide aminé | Quantité | Unité | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | 105 | mg | 15.0% | 178% |
| Isoleucine | 180 | mg | 12.9% | 163% |
| Leucine | 329 | mg | 12.1% | 146% |
| Lysine | 291 | mg | 13.9% | 165% |
| Méthionine | 112 | mg | 10.7% | 132% |
| Phénylalanine | 355 | mg | 20.3% | 235% |
| Thréonine | 148 | mg | 14.1% | 161% |
| Tryptophane | 44 | mg | 15.7% | 181% |
| Valine | 227 | mg | 12.5% | 154% |
Comparer avec d'autres produits
Valeurs pour 100 g
Ajoutez des produits ci-dessus pour voir une comparaison côte à côte.
Produits similaires
Les plus proches par profil de macronutriments