Bière légère
Intérêt nutritionnel limité
Bière légère (hypocalorique), environ 4 % d'alcool, valeurs pour 100 ml.
La bière légère est une lager blonde brassée pour contenir moins de calories et moins de glucides qu'une bière classique, et elle contient généralement un peu moins d'alcool. Une bouteille de 330 ml apporte environ 96 kcal, environ 10 g d'alcool et 5,5 g de glucides, et peu d'autres choses hormis un peu de niacine. Par rapport à une bière classique, elle permet d'économiser environ un tiers des calories ; étant brassée à partir d'orge, elle contient du gluten.
Répartition des macronutriments
Infos nutritionnelles de base
| Nutriment | Valeur | DV |
|---|---|---|
| Protéines | 0.2g | 0.4% |
| Lipides | 0g | 0.0% |
| Glucides | 1.6g | 0.5% |
| Sucres simples | 0.56g | Estimation |
| Glucides complexes | 1.04g | Estimation |
| Fibres | 0g | 0.0% |
| Eau | 95g | 3.8% |
| Calories | 29 | 1.3% |
Composition en acides gras
| Acide gras | Quantité | Unité | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxydants
Les antioxydants (ex. vitamine C, vitamine E, sélénium, polyphénols, caroténoïdes) aident à protéger les cellules du stress oxydatif et soutiennent la santé. On les trouve dans les fruits, les légumes, les noix et certains produits animaux.
Composés à activité antioxydante. Les vitamines C, E et le sélénium sont inclus lorsqu'ils sont présents dans le produit.
| Composé | Quantité | Unité |
|---|---|---|
| Sélénium | 0.4 | mcg |
Vitamines
| Vitamine | Quantité | Unité | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.015 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 0.02 | mcg | 0.8% |
Minéraux
| Minéral | Quantité | Unité | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 4 | mg | 0.4% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 12 | mg | 1.7% |
| potassium | 21 | mg | 0.8% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.01 | mg | 0.1% |
| copper | 0.006 | mg | 0.7% |
| manganese | 0.006 | mg | 0.3% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Acides aminés essentiels
| Acide aminé | Quantité | Unité | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | - | — | ||
| Isoleucine | - | — | ||
| Leucine | - | — | ||
| Lysine | - | — | ||
| Méthionine | - | — | ||
| Phénylalanine | - | — | ||
| Thréonine | - | — | ||
| Tryptophane | - | — | ||
| Valine | - | — |
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