Bonbons à mâcher à base de sirop de glucose, de sucre et de gélatine, avec des arômes et des colorants de fruits, comme les oursons en gomme, les vers en gomme et les pâtes de fruits à mâcher (jevatelny marmelad). Une poignée de 25 g fournit environ 85 kcal et 19 g de glucides, dont environ 11,5 g de sucres, et presque pas de matières grasses. Les 1,7 g de protéines proviennent de la gélatine, qui est dépourvue de tryptophane et n'est pas une protéine complète ; les bonbons gélifiés véganes, gélifiés à la pectine ou à l'amidon, ne contiennent presque pas de protéines.