Valeur nutritionnelle modérée
Barre de céréales moelleuse à l'avoine, sans enrobage, valeurs pour le produit tel que vendu.
Une barre tendre et moelleuse de flocons d'avoine et de riz soufflé croustillant liés par des sirops de sucre et de la graisse végétale, vendue comme en-cas. Une barre de 25 g apporte environ 110 kcal, 17 g de glucides dont environ 7 g de sucre, 4 g de lipides et 2 g de protéines, avec un peu de fibres. Malgré l'avoine, elle est plus proche d'un biscuit que d'un bol de porridge ; vérifiez les étiquettes, car le sucre et les lipides varient beaucoup d'une marque à l'autre.
| Nutriment | Valeur | DV |
|---|---|---|
| Protéines | 7.4g | 13.2% |
| Lipides | 17.2g | 24.6% |
| Glucides | 67.3g | 22.4% |
| Sucres simples | 23.55g | Estimation |
| Glucides complexes | 39.15g | Estimation |
| Fibres | 4.6g | 18.4% |
| Eau | 6g | 0.3% |
| Calories | 443 | 19.7% |
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| Acide gras | Quantité | Unité | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.25 | g | 36.3% |
| Monounsaturated | 3.82 | g | 15.3% |
| Polyunsaturated | 5.32 | g | 40.9% |
| Omega-3 | 1.596 | g | Estimation |
| Omega-6 | 3.724 | g | Estimation |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Les antioxydants (ex. vitamine C, vitamine E, sélénium, polyphénols, caroténoïdes) aident à protéger les cellules du stress oxydatif et soutiennent la santé. On les trouve dans les fruits, les légumes, les noix et certains produits animaux.
Composés à activité antioxydante. Les vitamines C, E et le sélénium sont inclus lorsqu'ils sont présents dans le produit.
| Composé | Quantité | Unité |
|---|---|---|
| Vitamine E | 0.32 | mg |
| Sélénium | 16.2 | mcg |
| Vitamine | Quantité | Unité | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.295 | mg | 24.6% |
| vitamin B2 | 0.165 | mg | 12.7% |
| vitamin B3 | 0.52 | mg | 3.3% |
| vitamin B6 | 0.1 | mg | 5.9% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin E | 0.32 | mg | 2.1% |
| vitamin K | 17 | mcg | 14.2% |
| Minéral | Quantité | Unité | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 105 | mg | 10.5% |
| iron | 2.56 | mg | 14.2% |
| magnesium | 74 | mg | 18.5% |
| phosphorus | 230 | mg | 32.9% |
| potassium | 325 | mg | 12.5% |
| sodium | 278 | mg | 12.1% |
| zinc | 1.5 | mg | 13.6% |
| copper | 0.27 | mg | 30.0% |
| manganese | 1.53 | mg | 66.5% |
| selenium | 16.2 | mcg | 29.5% |
| Acide aminé | Quantité | Unité | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | 163 | mg | 23.3% | 89% |
| Isoleucine | 293 | mg | 20.9% | 86% |
| Leucine | 536 | mg | 19.6% | 77% |
| Lysine limiting | 292 | mg | 13.9% | 53% |
| Méthionine | 291 | mg | 27.7% | 111% |
| Phénylalanine | 631 | mg | 36.1% | 135% |
| Thréonine | 239 | mg | 22.8% | 84% |
| Tryptophane | 101 | mg | 36.1% | 134% |
| Valine | 396 | mg | 21.8% | 87% |
Valeurs pour 100 g
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