Barre chocolatée

Intérêt nutritionnel limité

Barre enrobée de chocolat avec du nougat, du caramel et des cacahuètes (type Snickers), valeurs telles que vendue.

Candy Bar — photo 1

Une barre chocolatée au nougat, au caramel et aux cacahuètes grillées, enrobée de chocolat au lait, du type Snickers, consommée en collation. Une barre standard de 50 g apporte environ 245 kcal, 25 g de sucre et 12 g de lipides, dont environ 4,5 g saturés, avec environ 4 g de protéines et 120 mg de sodium. Les cacahuètes apportent un peu de protéines, de niacine et de magnésium, mais la barre est surtout composée de sucre et de graisses. Une mini-barre d'environ 17 g contient environ 85 kcal.

Répartition des macronutriments

Protein: 7.5g (8.1%)
Fat: 23.9g (25.7%)
Carbs: 61.5g (66.2%)
Fibres: 2.3g

Infos nutritionnelles de base

NutrimentValeurDV
Protéines7.5g13.4%
Lipides23.9g34.1%
Glucides61.5g20.5%
Sucres simples21.52gEstimation
Glucides complexes37.68gEstimation
Fibres2.3g9.2%
Eau6g0.2%
Calories49121.8%

Index glycémique

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
51

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Composition en acides gras

Acide grasQuantitéUnitéDV
Saturated9.07g45.4%
Monounsaturated7.88g31.5%
Polyunsaturated3.01g23.2%
Omega-30.903gEstimation
Omega-62.107gEstimation
Trans0.44g22.0%

Antioxydants

Les antioxydants (ex. vitamine C, vitamine E, sélénium, polyphénols, caroténoïdes) aident à protéger les cellules du stress oxydatif et soutiennent la santé. On les trouve dans les fruits, les légumes, les noix et certains produits animaux.

Composés à activité antioxydante. Les vitamines C, E et le sélénium sont inclus lorsqu'ils sont présents dans le produit.

ComposéQuantitéUnité
Vitamine C0.5mg
Vitamine E1.5mg
Sélénium7.8mcg

Vitamines

VitamineQuantitéUnitéDV
vitamin A46mcg5.1%
vitamin B10.06mg5.0%
vitamin B20.13mg10.0%
vitamin B33.6mg22.5%
vitamin B60.09mg5.3%
vitamin B927mcg6.8%
vitamin B120.16mcg6.7%
vitamin C0.5mg0.6%
vitamin E1.5mg10.0%
vitamin K1.9mcg1.6%

Minéraux

MinéralQuantitéUnitéDV
calcium93mg9.3%
iron0.72mg4.0%
magnesium72mg18.0%
phosphorus190mg27.1%
potassium323mg12.4%
sodium239mg10.4%
zinc2.5mg22.7%
copper0.27mg30.0%
manganese0.35mg15.2%
selenium7.8mcg14.2%

Acides aminés essentiels

Acide aminéQuantitéUnitéDVDIAAS
Histidine 194mg27.7%141%
Isoleucine 347mg24.8%134%
Leucine 591mg21.6%112%
Lysine limiting411mg19.6%99%
Méthionine 228mg21.7%115%
Phénylalanine 703mg40.2%199%
Thréonine 289mg27.5%134%
Tryptophane 86mg30.7%151%
Valine 398mg21.9%115%

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Valeurs pour 100 g

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Allergènes

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