Le succédané de crème liquide pour café est un substitut non laitier de la crème, fabriqué à partir d'eau, de sucre ou de sirop de maïs, d'huile végétale et d'émulsifiants, utilisé pour blanchir le café et le thé. Une portion de 15 ml, soit environ une cuillère à soupe, apporte environ 20 kcal, 1,5 g de lipides et 2 g de sucre et ne fournit presque pas de protéines, de vitamines ni de calcium. Malgré la mention « non laitier », la plupart des marques contiennent du caséinate de sodium, une protéine de lait, et beaucoup contiennent du soja ; les succédanés aromatisés contiennent davantage de sucre.