Täysjyvävehnäleipä
Hyvä ravintoprofiili
Viipaloitu hiivaleipä, joka on valmistettu täysjyvävehnäjauhoista, arvot sellaisenaan myytynä.
Täysjyvävehnäjauhoista valmistettu viipaloitu hiivaleipä, jota syödään paahtoleipänä, voileivissä tai aterioiden kanssa. 40 g:n viipale sisältää noin 100 kcal, 5 g proteiinia ja 2,4 g kuitua. Se on hyvä mangaanin ja seleenin lähde, ja siinä on jonkin verran tiamiinia ja niasiinia. Siinä on yli kaksi kertaa niin paljon kuitua kuin vaaleassa leivässä. Leivät, joiden merkinnöissä lukee "vehnä" tai "monivilja", voivat olla pääosin valkoista jauhoa, joten tarkista ainesosaluettelo.
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 12.5g | 22.3% |
| Rasva | 3.5g | 5.0% |
| Hiilihydraatit | 42.7g | 14.2% |
| Yksinkertaiset sokerit | 14.95g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 21.76g | Arvio |
| Kuitu | 6g | 24.0% |
| Vesi | 39g | 1.6% |
| Kalorit | 252 | 11.2% |
Glykemiaindeksi
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.72 | g | 3.6% |
| Monounsaturated | 0.62 | g | 2.5% |
| Polyunsaturated | 1.59 | g | 12.2% |
| Omega-3 | 0.477 | g | Arvio |
| Omega-6 | 1.113 | g | Arvio |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| E-vitamiini | 0.51 | mg |
| Seleeni | 25.7 | mcg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.394 | mg | 32.8% |
| vitamin B2 | 0.167 | mg | 12.8% |
| vitamin B3 | 4.44 | mg | 27.8% |
| vitamin B6 | 0.215 | mg | 12.6% |
| vitamin B9 | 42 | mcg | 10.5% |
| vitamin E | 0.51 | mg | 3.4% |
| vitamin K | 7.8 | mcg | 6.5% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 161 | mg | 16.1% |
| iron | 2.47 | mg | 13.7% |
| magnesium | 75 | mg | 18.8% |
| phosphorus | 212 | mg | 30.3% |
| potassium | 254 | mg | 9.8% |
| sodium | 455 | mg | 19.8% |
| zinc | 1.77 | mg | 16.1% |
| copper | 0.227 | mg | 25.2% |
| manganese | 2.174 | mg | 94.5% |
| selenium | 25.7 | mcg | 46.7% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 288 | mg | 41.1% | 81% |
| Isoleusiini | 465 | mg | 33.2% | 69% |
| Leusiini | 851 | mg | 31.2% | 62% |
| Lysiini limiting | 362 | mg | 17.2% | 34% |
| Metioniini | 477 | mg | 45.4% | 93% |
| Fenyylialaniini | 971 | mg | 55.5% | 106% |
| Treoniini | 368 | mg | 35.0% | 66% |
| Tryptofaani | 181 | mg | 64.6% | 123% |
| Valiini | 556 | mg | 30.5% | 62% |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan