Kohtalainen ravintoarvo
Pehmeä vehnäjauhotortilla, rikastamaton, arvot sellaisenaan myytynä.
Vehnäjauhoista, rasvasta, vedestä ja suolasta valmistettu pehmeä rieska, jota käytetään burritoihin, wrapeihin, quesadilloihin ja fajitoihin. Yksi 50 g:n tortilla (halkaisijaltaan noin 20 cm) sisältää noin 155 kcal, 4 g proteiinia ja 4 g rasvaa sekä runsaasti seleeniä. Se on melko suolainen, sillä siinä on noin 370 mg natriumia. Vehnätortilloihin lisätään rasvaa, joten niissä on enemmän rasvaa ja kaloreita kuin samanpainoisissa maissitortilloissa.
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 8.2g | 14.6% |
| Rasva | 8g | 11.4% |
| Hiilihydraatit | 49.4g | 16.5% |
| Yksinkertaiset sokerit | 17.29g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 28.61g | Arvio |
| Kuitu | 3.5g | 14.0% |
| Vesi | 32g | 1.3% |
| Kalorit | 306 | 13.6% |
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.92 | g | 14.6% |
| Monounsaturated | 1.75 | g | 7.0% |
| Polyunsaturated | 2.29 | g | 17.6% |
| Omega-3 | 0.687 | g | Arvio |
| Omega-6 | 1.603 | g | Arvio |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| E-vitamiini | 0.91 | mg |
| Seleeni | 22.3 | mcg |
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.237 | mg | 19.8% |
| vitamin B2 | 0.086 | mg | 6.6% |
| vitamin B3 | 1.9 | mg | 11.9% |
| vitamin B6 | 0.059 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 0.91 | mg | 6.1% |
| vitamin K | 7.2 | mcg | 6.0% |
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 146 | mg | 14.6% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 125 | mg | 4.8% |
| sodium | 736 | mg | 32.0% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.104 | mg | 11.6% |
| manganese | 0.538 | mg | 23.4% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 184 | mg | 26.3% | 79% |
| Isoleusiini | 289 | mg | 20.6% | 66% |
| Leusiini | 566 | mg | 20.7% | 63% |
| Lysiini limiting | 201 | mg | 9.6% | 29% |
| Metioniini | 317 | mg | 30.2% | 94% |
| Fenyylialaniini | 661 | mg | 37.8% | 110% |
| Treoniini | 231 | mg | 22.0% | 63% |
| Tryptofaani | 100 | mg | 35.7% | 103% |
| Valiini | 336 | mg | 18.5% | 57% |
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan