Tomaattipyree
Hyvä ravintoprofiili
Tiivistetty tomaattipyree ilman lisättyä suolaa, arvot myyntikunnossa.
Tomaattipyree on tomaateista kasaan keitetty ja siivilöity paksu tiiviste, jota käytetään lusikallisittain antamaan väriä ja syvyyttä kastikkeisiin, keittoihin, pataruokiin ja borssiin. 15 g:n ruokalusikallisessa on noin 12 kcal ja 150 mg kaliumia, ja tomaattipyree on tiivis lykopeenin lähde. Siinä on noin 26 % kuiva-ainetta verrattuna noin 5,5 %:iin tuoreissa tomaateissa, joten yhdessä ruokalusikallisessa on suunnilleen noin 70 grammaan tuoretta tomaattia sisältyvä kuiva-aine.
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 4.3g | 7.7% |
| Rasva | 0.5g | 0.7% |
| Hiilihydraatit | 18.9g | 6.3% |
| Yksinkertaiset sokerit | 6.61g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 8.19g | Arvio |
| Kuitu | 4.1g | 16.4% |
| Vesi | 74g | 2.9% |
| Kalorit | 82 | 3.6% |
Glykemiaindeksi
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Arvio |
| Omega-6 | 0.112 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| C-vitamiini | 21.9 | mg |
| E-vitamiini | 4.3 | mg |
| Seleeni | 5.3 | mcg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 76 | mcg | 8.4% |
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.153 | mg | 11.8% |
| vitamin B3 | 3.08 | mg | 19.3% |
| vitamin B6 | 0.216 | mg | 12.7% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin C | 21.9 | mg | 24.3% |
| vitamin E | 4.3 | mg | 28.7% |
| vitamin K | 11.4 | mcg | 9.5% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 36 | mg | 3.6% |
| iron | 2.98 | mg | 16.6% |
| magnesium | 42 | mg | 10.5% |
| phosphorus | 83 | mg | 11.9% |
| potassium | 1014 | mg | 39.0% |
| sodium | 59 | mg | 2.6% |
| zinc | 0.63 | mg | 5.7% |
| copper | 0.365 | mg | 40.6% |
| manganese | 0.302 | mg | 13.1% |
| selenium | 5.3 | mcg | 9.6% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 71 | mg | 10.1% | 77% |
| Isoleusiini | 89 | mg | 6.4% | 52% |
| Leusiini limiting | 124 | mg | 4.5% | 35% |
| Lysiini | 134 | mg | 6.4% | 49% |
| Metioniini | 73 | mg | 7.0% | 55% |
| Fenyylialaniini | 196 | mg | 11.2% | 83% |
| Treoniini | 133 | mg | 12.7% | 93% |
| Tryptofaani | 31 | mg | 11.1% | 82% |
| Valiini | 88 | mg | 4.8% | 38% |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan