Soijamaito
Hyvä ravintoprofiili
Makeutettu soijamaito, alkuperäinen tai vanilja, täydennetty kalsiumilla sekä A- ja D-vitamiinilla.
Soijamaito valmistetaan liotetuista, jauhetuista soijapavuista, ja siinä on huomattavasti enemmän proteiinia kuin manteli-, kaura- tai riisimaidossa. 250 ml:n lasillinen tätä väkevöityä, kevyesti makeutettua tyyppiä sisältää noin 111 kcal, 7 g proteiinia ja 320 mg kalsiumia, ja on runsas B12-vitamiinia, riboflaviinia ja kuparia. Se sisältää noin 9 g sokeria lasillista kohden, suurimmaksi osaksi lisättyä; makeuttamattomassa soijamaidossa sokeria ja kaloreita on vähemmän.
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 2.7g | 4.8% |
| Rasva | 1.5g | 2.1% |
| Hiilihydraatit | 5.1g | 1.7% |
| Yksinkertaiset sokerit | 1.78g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 3.11g | Arvio |
| Kuitu | 0.2g | 0.8% |
| Vesi | 93g | 3.7% |
| Kalorit | 44 | 2.0% |
Glykemiaindeksi
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.21 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.39 | g | 1.6% |
| Polyunsaturated | 0.88 | g | 6.8% |
| Omega-3 | 0.264 | g | Arvio |
| Omega-6 | 0.616 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| E-vitamiini | 0.11 | mg |
| Seleeni | 2.4 | mcg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 57 | mcg | 6.3% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.19 | mg | 14.6% |
| vitamin B3 | 0.44 | mg | 2.8% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.88 | mcg | 36.7% |
| vitamin D | 1.1 (44 IU) | mcg | 7.3% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 3.1 | mcg | 2.6% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 127 | mg | 12.7% |
| iron | 0.43 | mg | 2.4% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 44 | mg | 6.3% |
| potassium | 126 | mg | 4.8% |
| sodium | 48 | mg | 2.1% |
| zinc | 0.27 | mg | 2.5% |
| copper | 0.17 | mg | 18.9% |
| manganese | 0.064 | mg | 2.8% |
| selenium | 2.4 | mcg | 4.4% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 67 | mg | 9.6% | 130% |
| Isoleusiini | 132 | mg | 9.4% | 137% |
| Leusiini | 216 | mg | 7.9% | 110% |
| Lysiini | 137 | mg | 6.5% | 89% |
| Metioniini limiting | 42 | mg | 4.0% | 57% |
| Fenyylialaniini | 238 | mg | 13.6% | 181% |
| Treoniini | 122 | mg | 11.6% | 152% |
| Tryptofaani | 36 | mg | 12.9% | 170% |
| Valiini | 135 | mg | 7.4% | 105% |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan