Poikkeuksellinen ravintoarvo
Runsaasti omega-3-rasvahappoja ja korkealaatuista proteiinia sisältävä lohi on ravitsemuksellisesti erinomainen valinta.
Lohi on yksi ravinnetiheimmistä saatavilla olevista ruoista. Se on erinomainen korkealaatuisen proteiinin, omega-3-rasvahappojen sekä erilaisten vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Säännöllisen lohen syönnin on todettu vähentävän tulehdusta, parantavan aivotoimintaa ja edistävän sydämen terveyttä. Lohen omega-3-rasvahapot, erityisesti EPA ja DHA, ovat välttämättömiä aivojen ja silmien optimaalisen kehityksen kannalta.
Ravintoarvot koskevat raakaa tuotetta
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 20.4g | 36.4% |
| Rasva | 13.4g | 19.1% |
| Hiilihydraatit | 0g | 0.0% |
| Yksinkertaiset sokerit | 0g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 0g | Arvio |
| Kuitu | 0g | 0.0% |
| Vesi | 65g | 2.6% |
| Kalorit | 208 | 9.2% |
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.05 | g | 15.3% |
| Monounsaturated | 3.77 | g | 15.1% |
| Polyunsaturated | 3.89 | g | 29.9% |
| Omega-3 | 1.167 | g | Arvio |
| EPA | 862 | mg | 95.8% |
| DHA | 1104 | mg | 122.7% |
| Omega-6 | 2.723 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| C-vitamiini | 3.9 | mg |
| E-vitamiini | 3.55 | mg |
| Seleeni | 24 | mcg |
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 58 | mcg | 6.4% |
| vitamin B1 | 0.207 | mg | 17.3% |
| vitamin B2 | 0.155 | mg | 11.9% |
| vitamin B3 | 8.67 | mg | 54.2% |
| vitamin B6 | 0.636 | mg | 37.4% |
| vitamin B9 | 26 | mcg | 6.5% |
| vitamin B12 | 3.23 | mcg | 134.6% |
| vitamin C | 3.9 | mg | 4.3% |
| vitamin D | 11 (440 IU) | mcg | 73.3% |
| vitamin E | 3.55 | mg | 23.7% |
| vitamin K | 0.5 | mcg | 0.4% |
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.34 | mg | 1.9% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 240 | mg | 34.3% |
| potassium | 363 | mg | 14.0% |
| sodium | 59 | mg | 2.6% |
| zinc | 0.36 | mg | 3.3% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 24 | mcg | 43.6% |
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 549 | mg | 78.4% | 158% |
| Isoleusiini | 968 | mg | 69.1% | 149% |
| Leusiini | 1615 | mg | 59.2% | 122% |
| Lysiini | 1870 | mg | 89.0% | 180% |
| Metioniini | 845 | mg | 80.5% | 169% |
| Fenyylialaniini | 1604 | mg | 91.7% | 180% |
| Treoniini | 860 | mg | 81.9% | 159% |
| Tryptofaani | 209 | mg | 74.6% | 146% |
| Valiini | 1107 | mg | 60.8% | 128% |
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan
Johdettu nimestä ja ainesosista; voi olla puutteellinen.