Suolarinkelit
Kohtalainen ravintoarvo
Kovat, rapeat suolatut pretzelit (rinkelit tai tikut), arvot myyntikunnossa.
Kovat pretzelit ovat vehnätaikinasta tehtyjä kiemuroita tai tikkuja, jotka kastetaan emäksiseen liuokseen, ripotellaan karkealla suolalla ja paistetaan rapeiksi. 30 g:n annoksessa on noin 115 kcal, pääosin tärkkelyksestä, ja alle 1 g rasvaa mutta noin 370 mg natriumia, eli noin 16 % päivittäisestä saannin vertailuarvosta. Niissä on paljon vähemmän rasvaa kuin perunalastuissa, mutta grammaa kohden yli kaksinkertainen määrä natriumia. Näistä arvoista puuttuvat rauta ja B-vitamiinit, joita lisätään Yhdysvalloissa täydennettyyn jauhoon.
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 10g | 17.9% |
| Rasva | 2.9g | 4.1% |
| Hiilihydraatit | 80.4g | 26.8% |
| Yksinkertaiset sokerit | 28.14g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 48.86g | Arvio |
| Kuitu | 3.4g | 13.6% |
| Vesi | 3g | 0.1% |
| Kalorit | 384 | 17.1% |
Glykemiaindeksi
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.39 | g | 1.9% |
| Monounsaturated | 0.73 | g | 2.9% |
| Polyunsaturated | 1.29 | g | 9.9% |
| Omega-3 | 0.387 | g | Arvio |
| Omega-6 | 0.903 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| C-vitamiini | 2.1 | mg |
| E-vitamiini | 0.47 | mg |
| Seleeni | 4.4 | mcg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.183 | mg | 15.3% |
| vitamin B2 | 0.102 | mg | 7.8% |
| vitamin B3 | 1.95 | mg | 12.2% |
| vitamin B6 | 0.074 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 84 | mcg | 21.0% |
| vitamin C | 2.1 | mg | 2.3% |
| vitamin E | 0.47 | mg | 3.1% |
| vitamin K | 2.8 | mcg | 2.3% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 27 | mg | 2.7% |
| iron | 1.7 | mg | 9.4% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 128 | mg | 18.3% |
| potassium | 223 | mg | 8.6% |
| sodium | 1240 | mg | 53.9% |
| zinc | 1.04 | mg | 9.5% |
| copper | 0.156 | mg | 17.3% |
| manganese | 1.015 | mg | 44.1% |
| selenium | 4.4 | mcg | 8.0% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 220 | mg | 31.4% | 77% |
| Isoleusiini | 407 | mg | 29.1% | 76% |
| Leusiini | 757 | mg | 27.7% | 69% |
| Lysiini limiting | 257 | mg | 12.2% | 30% |
| Metioniini | 347 | mg | 33.0% | 84% |
| Fenyylialaniini | 844 | mg | 48.2% | 115% |
| Treoniini | 250 | mg | 23.8% | 56% |
| Tryptofaani | 97 | mg | 34.6% | 82% |
| Valiini | 480 | mg | 26.4% | 67% |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan