Kaurapuuro
Hyvä ravintoprofiili
Kaurahiutaleet tai pikahiutaleet, arvot kuiville hiutaleille, ei keitetylle puurolle.
Kaura on täysjyvävilja, jota syödään puurona, muroseoksissa tai leivonnassa. 40 gramman annos kuivia hiutaleita antaa noin 150 kcal, 5 g proteiinia ja 4 g kuitua, mukaan lukien liukoinen beetaglukaani, joka tekee puurosta paksua, ja se sisältää runsaasti mangaania sekä hyödyllisiä määriä seleeniä, tiamiinia, fosforia, magnesiumia ja sinkkiä. Kirjaa kuiva paino: vedessä keitettynä kaura turpoaa noin viisinkertaiseksi painoonsa nähden, joten 200 gramman kulhollinen puuroa sisältää noin 40 g kauraa.
Ravintoarvot koskevat raakaa tuotetta
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 13.2g | 23.6% |
| Rasva | 6.5g | 9.3% |
| Hiilihydraatit | 67.7g | 22.6% |
| Yksinkertaiset sokerit | 23.7g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 33.91g | Arvio |
| Kuitu | 10.1g | 40.4% |
| Vesi | 11g | 0.4% |
| Kalorit | 379 | 16.8% |
Glykemiaindeksi
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.11 | g | 5.6% |
| Monounsaturated | 1.98 | g | 7.9% |
| Polyunsaturated | 2.3 | g | 17.7% |
| Omega-3 | 0.69 | g | Arvio |
| Omega-6 | 1.61 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| E-vitamiini | 0.42 | mg |
| Seleeni | 28.9 | mcg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.46 | mg | 38.3% |
| vitamin B2 | 0.155 | mg | 11.9% |
| vitamin B3 | 1.13 | mg | 7.1% |
| vitamin B6 | 0.1 | mg | 5.9% |
| vitamin B9 | 32 | mcg | 8.0% |
| vitamin E | 0.42 | mg | 2.8% |
| vitamin K | 2 | mcg | 1.7% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 52 | mg | 5.2% |
| iron | 4.25 | mg | 23.6% |
| magnesium | 138 | mg | 34.5% |
| phosphorus | 410 | mg | 58.6% |
| potassium | 362 | mg | 13.9% |
| sodium | 6 | mg | 0.3% |
| zinc | 3.64 | mg | 33.1% |
| copper | 0.391 | mg | 43.4% |
| manganese | 3.63 | mg | 157.8% |
| selenium | 28.9 | mcg | 52.5% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 275 | mg | 39.3% | 85% |
| Isoleusiini | 503 | mg | 35.9% | 83% |
| Leusiini | 980 | mg | 35.9% | 79% |
| Lysiini limiting | 637 | mg | 30.3% | 65% |
| Metioniini | 662 | mg | 63.0% | 142% |
| Fenyylialaniini | 1060 | mg | 60.6% | 127% |
| Treoniini | 382 | mg | 36.4% | 75% |
| Tryptofaani | 182 | mg | 65.0% | 136% |
| Valiini | 688 | mg | 37.8% | 85% |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan