Hyvä ravintoprofiili
Lehmänmaito, jonka rasvapitoisuus on 2,5 %, arvot 100 ml kohti.
2,5-prosenttinen maito on Venäjällä ja Itä-Euroopassa tavallinen arkimaito, joka sijoittuu vähärasvaisen maidon ja täysmaidon väliin, ja sitä käytetään juomana sekä kahvissa, puurossa ja leivonnassa. 250 ml:n lasillisessa on noin 140 kcal, 8 g proteiinia ja 6,5 g rasvaa, josta noin 3,7 g on tyydyttynyttä, ja siitä saa noin 300 mg kalsiumia; siinä on runsaasti B12-vitamiinia ja riboflaviinia sekä hyödyllinen määrä fosforia. Lasillisen 13 g sokeria on luontaista laktoosia.
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 3.3g | 5.9% |
| Rasva | 2.6g | 3.7% |
| Hiilihydraatit | 4.9g | 1.6% |
| Yksinkertaiset sokerit | 1.72g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 3.19g | Arvio |
| Kuitu | 0g | 0.0% |
| Vesi | 92g | 3.7% |
| Kalorit | 56 | 2.5% |
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.47 | g | 7.3% |
| Monounsaturated | 0.64 | g | 2.6% |
| Polyunsaturated | 0.15 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.045 | g | Arvio |
| Omega-6 | 0.105 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| E-vitamiini | 0.06 | mg |
| Seleeni | 3.7 | mcg |
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 36 | mcg | 4.0% |
| vitamin B1 | 0.047 | mg | 3.9% |
| vitamin B2 | 0.177 | mg | 13.6% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.037 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.48 | mcg | 20.0% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 119 | mg | 11.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 91 | mg | 13.0% |
| potassium | 142 | mg | 5.5% |
| sodium | 44 | mg | 1.9% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.023 | mg | 2.6% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 100 | mg | 14.3% | 180% |
| Isoleusiini | 171 | mg | 12.2% | 164% |
| Leusiini | 313 | mg | 11.5% | 148% |
| Lysiini | 277 | mg | 13.2% | 166% |
| Metioniini | 107 | mg | 10.2% | 134% |
| Fenyylialaniini | 338 | mg | 19.3% | 237% |
| Treoniini | 141 | mg | 13.4% | 162% |
| Tryptofaani | 42 | mg | 15.0% | 183% |
| Valiini | 216 | mg | 11.9% | 155% |
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan