Hyvä ravintoprofiili
Raaka limetin hedelmäliha ilman kuorta.
Limetit ovat pieniä, happamia sitrushedelmiä, joita käytetään enimmäkseen niiden mehun ja raastetun kuoren vuoksi juomissa, salaatinkastikkeissa, marinadeissa sekä latinalaisamerikkalaisessa ja kaakkoisaasialaisessa ruoanlaitossa. Yhdessä limetissä, jossa on noin 67 g hedelmälihaa, on alle 25 kcal ja noin 20 mg C-vitamiinia, suunnilleen viidennes päivittäisestä saantisuosituksesta. Suuri osa hiilihydraattiluvusta on sitruunahappoa ja kuitua eikä sokeria: vain 1,7 g 100 grammassa on sokeria.
Ravintoarvot koskevat raakaa tuotetta
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 0.7g | 1.3% |
| Rasva | 0.2g | 0.3% |
| Hiilihydraatit | 10.5g | 3.5% |
| Yksinkertaiset sokerit | 3.67g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 4.03g | Arvio |
| Kuitu | 2.8g | 11.2% |
| Vesi | 88g | 3.5% |
| Kalorit | 35 | 1.6% |
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Arvio |
| Omega-6 | 0.042 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| C-vitamiini | 29.1 | mg |
| E-vitamiini | 0.22 | mg |
| Seleeni | 0.4 | mcg |
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.043 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 8 | mcg | 2.0% |
| vitamin C | 29.1 | mg | 32.3% |
| vitamin E | 0.22 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 33 | mg | 3.3% |
| iron | 0.6 | mg | 3.3% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 102 | mg | 3.9% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.11 | mg | 1.0% |
| copper | 0.065 | mg | 7.2% |
| manganese | 0.008 | mg | 0.3% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 13 | mg | 1.9% | 87% |
| Isoleusiini | 19 | mg | 1.4% | 68% |
| Leusiini limiting | 17 | mg | 0.6% | 30% |
| Lysiini | 35 | mg | 1.7% | 78% |
| Metioniini | 22 | mg | 2.1% | 102% |
| Fenyylialaniini | 35 | mg | 2.0% | 91% |
| Treoniini | 11 | mg | 1.0% | 47% |
| Tryptofaani | 7 | mg | 2.5% | 114% |
| Valiini | 30 | mg | 1.6% | 80% |
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan