Poikkeuksellinen ravintoarvo
Raaka, kypsä papaija, arvot kuoritulle hedelmälihalle, josta siemenet on poistettu.
Papaija on trooppinen hedelmä, jonka malto on pehmeää ja oranssia; sitä syödään tuoreena limetinmehulla pirskoteltuna, hedelmäsalaateissa ja smoothieissa, ja raakaa vihreää papaijaa käytetään kaakkoisaasialaisissa salaateissa. 150 g:n annoksessa kypsää papaijaa on noin 65 kcal ja 91 mg C-vitamiinia, eli koko päivittäinen saantisuositus, sekä noin 56 µg folaattia ja jonkin verran A-vitamiinia. Mustat siemenet kaavitaan pois ja yleensä hävitetään.
Ravintoarvot koskevat raakaa tuotetta
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 0.5g | 0.9% |
| Rasva | 0.3g | 0.4% |
| Hiilihydraatit | 10.8g | 3.6% |
| Yksinkertaiset sokerit | 3.78g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 5.32g | Arvio |
| Kuitu | 1.7g | 6.8% |
| Vesi | 88g | 3.5% |
| Kalorit | 43 | 1.9% |
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.08 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Arvio |
| Omega-6 | 0.042 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| C-vitamiini | 60.9 | mg |
| E-vitamiini | 0.3 | mg |
| Seleeni | 0.6 | mcg |
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 47 | mcg | 5.2% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.027 | mg | 2.1% |
| vitamin B3 | 0.36 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 37 | mcg | 9.3% |
| vitamin C | 60.9 | mg | 67.7% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 20 | mg | 2.0% |
| iron | 0.25 | mg | 1.4% |
| magnesium | 21 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 10 | mg | 1.4% |
| potassium | 182 | mg | 7.0% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 0.08 | mg | 0.7% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 9 | mg | 1.3% | 84% |
| Isoleusiini | 14 | mg | 1.0% | 70% |
| Leusiini limiting | 19 | mg | 0.7% | 47% |
| Lysiini | 20 | mg | 1.0% | 63% |
| Metioniini | 15 | mg | 1.4% | 98% |
| Fenyylialaniini | 28 | mg | 1.6% | 102% |
| Treoniini | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| Tryptofaani | 3 | mg | 1.1% | 68% |
| Valiini | 20 | mg | 1.1% | 75% |
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan