Halva
Vähäinen ravintohyöty
Seesamihalva (tahinihalva), arvot myyntimuodossa.
Mureneva makeinen, joka valmistetaan jauhetusta seesamitahnasta (tahinista) ja sokerista ja jota syödään teen kanssa tai leivän päällä Lähi-idässä, Balkanilla ja entisen Neuvostoliiton alueella. 30 g:n annos antaa noin 140 kcal, 16 g sokeria, 6,5 g pääosin tyydyttymätöntä rasvaa ja 4 g proteiinia, ja siinä on runsaasti kuparia sekä hyvin fosforia ja magnesiumia. Venäjällä ja Ukrainassa yleisessä auringonkukkahalvassa on saman verran proteiinia, hieman enemmän rasvaa ja kaloreita, huomattavasti enemmän E-vitamiinia eikä lainkaan seesamia.
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 12.5g | 22.3% |
| Rasva | 21.5g | 30.7% |
| Hiilihydraatit | 60.5g | 20.2% |
| Yksinkertaiset sokerit | 21.17g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 34.83g | Arvio |
| Kuitu | 4.5g | 18.0% |
| Vesi | 4g | 0.1% |
| Kalorit | 469 | 20.8% |
Glykemiaindeksi
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.13 | g | 20.6% |
| Monounsaturated | 8.19 | g | 32.8% |
| Polyunsaturated | 8.48 | g | 65.2% |
| Omega-3 | 2.544 | g | Arvio |
| Omega-6 | 5.936 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| C-vitamiini | 0.1 | mg |
| E-vitamiini | 0.1 | mg |
| Seleeni | 11.5 | mcg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.424 | mg | 35.3% |
| vitamin B2 | 0.088 | mg | 6.8% |
| vitamin B3 | 2.86 | mg | 17.9% |
| vitamin B6 | 0.348 | mg | 20.5% |
| vitamin B9 | 65 | mcg | 16.3% |
| vitamin B12 | 0.04 | mcg | 1.7% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin E | 0.1 | mg | 0.7% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 33 | mg | 3.3% |
| iron | 4.53 | mg | 25.2% |
| magnesium | 218 | mg | 54.5% |
| phosphorus | 607 | mg | 86.7% |
| potassium | 187 | mg | 7.2% |
| sodium | 195 | mg | 8.5% |
| zinc | 4.32 | mg | 39.3% |
| copper | 1.202 | mg | 133.6% |
| manganese | 0.873 | mg | 38.0% |
| selenium | 11.5 | mcg | 20.9% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 367 | mg | 52.4% | 147% |
| Isoleusiini | 537 | mg | 38.4% | 115% |
| Leusiini | 957 | mg | 35.1% | 100% |
| Lysiini limiting | 400 | mg | 19.0% | 53% |
| Metioniini | 664 | mg | 63.2% | 185% |
| Fenyylialaniini | 1185 | mg | 67.7% | 185% |
| Treoniini | 519 | mg | 49.4% | 133% |
| Tryptofaani | 273 | mg | 97.5% | 265% |
| Valiini | 698 | mg | 38.4% | 112% |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan