Kohtalainen ravintoarvo
Kauraa, joka on paistettu uunissa pähkinöiden, siementen, öljyn ja hunajan kanssa rapeaksi, arvot tavalliselle granolalle.
Granola on kaurahiutaleita, jotka on paahdettu uunissa öljyn, pähkinöiden, siementen ja hunajan tai sokerin kanssa rapeiksi, ja sitä syödään maidon tai jogurtin kanssa tai välipalana. 45 g:n annoksessa on noin 220 kcal, 11 g enimmäkseen tyydyttymätöntä rasvaa, 4 g kuitua ja 9 g sokeria. Siinä on runsaasti mangaania, E-vitamiinia ja kuparia sekä hyödyllisiä määriä seleeniä, tiamiinia ja magnesiumia. Nämä arvot koskevat tavallista kotitekoisen tyylistä reseptiä, jossa on runsaasti pähkinöitä ja öljyä; monissa kaupan granoloissa on vähemmän rasvaa.
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 13.7g | 24.5% |
| Rasva | 24.3g | 34.7% |
| Hiilihydraatit | 53.9g | 18.0% |
| Yksinkertaiset sokerit | 18.86g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 26.13g | Arvio |
| Kuitu | 8.9g | 35.6% |
| Vesi | 6g | 0.2% |
| Kalorit | 489 | 21.7% |
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.96 | g | 19.8% |
| Monounsaturated | 10.95 | g | 43.8% |
| Polyunsaturated | 7.81 | g | 60.1% |
| Omega-3 | 2.343 | g | Arvio |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 5.467 | g | Arvio |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| C-vitamiini | 1.2 | mg |
| E-vitamiini | 11.1 | mg |
| Seleeni | 25.4 | mcg |
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.548 | mg | 45.7% |
| vitamin B2 | 0.354 | mg | 27.2% |
| vitamin B3 | 2.74 | mg | 17.1% |
| vitamin B6 | 0.37 | mg | 21.8% |
| vitamin B9 | 84 | mcg | 21.0% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 11.1 | mg | 74.0% |
| vitamin K | 5.3 | mcg | 4.4% |
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 76 | mg | 7.6% |
| iron | 3.95 | mg | 21.9% |
| magnesium | 168 | mg | 42.0% |
| phosphorus | 431 | mg | 61.6% |
| potassium | 539 | mg | 20.7% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 4.17 | mg | 37.9% |
| copper | 0.647 | mg | 71.9% |
| manganese | 3.996 | mg | 173.7% |
| selenium | 25.4 | mcg | 46.2% |
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 349 | mg | 49.9% | 108% |
| Isoleusiini | 546 | mg | 39.0% | 90% |
| Leusiini | 977 | mg | 35.8% | 79% |
| Lysiini limiting | 631 | mg | 30.0% | 65% |
| Metioniini | 527 | mg | 50.2% | 114% |
| Fenyylialaniini | 1047 | mg | 59.8% | 127% |
| Treoniini | 479 | mg | 45.6% | 95% |
| Tryptofaani | 186 | mg | 66.4% | 140% |
| Valiini | 698 | mg | 38.4% | 87% |
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan