Krakkerit
Kohtalainen ravintoarvo
Tavalliset saltine-keksit (soodakeksit), joiden pinnalla on suolaa, arvot myyntimuodossa.
Suolakeksit, joita kutsutaan myös soodakekseiksi, ovat ohuita ja rapeita keksejä. Ne tehdään valkoisesta vehnäjauhosta, rasvasta ja hiivasta, niiden päälle ripotellaan suolaa, ja niitä syödään keiton tai juuston kanssa tai sellaisenaan. 30 g:n annoksessa, eli noin kymmenessä keksissä, on noin 125 kcal, 2,6 g rasvaa ja 280 mg natriumia sekä vain vähän kuitua tai proteiinia. Yhdysvaltalaiset suolakeksit valmistetaan yleensä täydennetystä jauhosta; nämä arvot eivät sisällä lisättyä rautaa ja B-vitamiineja.
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 9.5g | 17.0% |
| Rasva | 8.6g | 12.3% |
| Hiilihydraatit | 74.1g | 24.7% |
| Yksinkertaiset sokerit | 25.93g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 45.37g | Arvio |
| Kuitu | 2.8g | 11.2% |
| Vesi | 5g | 0.2% |
| Kalorit | 418 | 18.6% |
Glykemiaindeksi
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.65 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 1.99 | g | 8.0% |
| Polyunsaturated | 4.84 | g | 37.2% |
| Omega-3 | 1.452 | g | Arvio |
| Omega-6 | 3.388 | g | Arvio |
| Trans | 0.17 | g | 8.5% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| E-vitamiini | 1.15 | mg |
| Seleeni | 10.3 | mcg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.116 | mg | 9.7% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 1.21 | mg | 7.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin B12 | 0.09 | mcg | 3.8% |
| vitamin E | 1.15 | mg | 7.7% |
| vitamin K | 25.4 | mcg | 21.2% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 19 | mg | 1.9% |
| iron | 1.14 | mg | 6.3% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 102 | mg | 14.6% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 941 | mg | 40.9% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.139 | mg | 15.4% |
| manganese | 0.686 | mg | 29.8% |
| selenium | 10.3 | mcg | 18.7% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 197 | mg | 28.1% | 73% |
| Isoleusiini | 333 | mg | 23.8% | 65% |
| Leusiini | 652 | mg | 23.9% | 63% |
| Lysiini limiting | 172 | mg | 8.2% | 21% |
| Metioniini | 379 | mg | 36.1% | 97% |
| Fenyylialaniini | 632 | mg | 36.1% | 91% |
| Treoniini | 268 | mg | 25.5% | 63% |
| Tryptofaani | 116 | mg | 41.4% | 104% |
| Valiini | 399 | mg | 21.9% | 59% |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan