Surimipuikot
Kohtalainen ravintoarvo
Surimi-kalamassasta valmistetut jäljitelmärapupuikot, arvot myyntimuodossa.
Surimipuikot ovat rapujäljitelmää. Ne valmistetaan surimista, joka on jauhetusta valkoisesta kalasta, kuten seitistä, tehty massa, ja siihen sekoitetaan tärkkelystä, sokeria, munanvalkuaista ja rapuaromia. 100 g:n annoksessa on noin 95 kcal, 8 g proteiinia ja 15 g hiilihydraatteja, joista noin 6 g on sokeria, sekä noin 530 mg natriumia. Niissä on alle puolet oikean rapulihan proteiinista; useimmat merkit sisältävät kalaa, kananmunaa ja vehnätärkkelystä.
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 7.6g | 13.6% |
| Rasva | 0.5g | 0.7% |
| Hiilihydraatit | 15g | 5.0% |
| Yksinkertaiset sokerit | 5.25g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 9.25g | Arvio |
| Kuitu | 0.5g | 2.0% |
| Vesi | 75g | 3.0% |
| Kalorit | 95 | 4.2% |
Glykemiaindeksi
Katso koko GI-listaus napsauttamalla →
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.13 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Arvio |
| DHA | 28 | mg | 3.1% |
| Omega-6 | 0.063 | g | Arvio |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| E-vitamiini | 0.17 | mg |
| Seleeni | 22.3 | mcg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.08 | mg | 6.2% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.13 | mg | 7.6% |
| vitamin B12 | 0.57 | mcg | 23.8% |
| vitamin E | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 43 | mg | 10.8% |
| phosphorus | 282 | mg | 40.3% |
| potassium | 90 | mg | 3.5% |
| sodium | 529 | mg | 23.0% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.032 | mg | 3.6% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 156 | mg | 22.3% | 121% |
| Isoleusiini | 230 | mg | 16.4% | 95% |
| Leusiini | 607 | mg | 22.2% | 123% |
| Lysiini | 707 | mg | 33.7% | 182% |
| Metioniini | 341 | mg | 32.5% | 183% |
| Fenyylialaniini | 479 | mg | 27.4% | 144% |
| Treoniini | 285 | mg | 27.1% | 141% |
| Tryptofaani | 75 | mg | 26.8% | 141% |
| Valiini limiting | 286 | mg | 15.7% | 88% |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan