Voi
Vähäinen ravintohyöty
Suolattu voi, noin 80 % maitorasvaa.
Voi on kirnuttua kermaa, jota käytetään leivän päällä, paistamiseen ja leivontaan. Se on noin 80-prosenttisesti rasvaa, ja puolet sen painosta on tyydyttynyttä rasvaa: 10 g:n annos, noin kaksi teelusikallista, sisältää 72 kcal ja 5 g tyydyttynyttä rasvaa. Se tuo hieman A-vitamiinia, ja suolattu voi lisää noin 65 mg natriumia / 10 g, kun taas suolaton voi sisältää sitä lähes olemattomasti.
Ravintoarvot koskevat raakaa tuotetta
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 0.9g | 1.6% |
| Rasva | 81.1g | 115.9% |
| Hiilihydraatit | 0.06g | 0.0% |
| Yksinkertaiset sokerit | 0.02g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 0.04g | Arvio |
| Kuitu | 0g | 0.0% |
| Vesi | 16g | 0.6% |
| Kalorit | 717 | 31.9% |
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 51.37 | g | 256.8% |
| Monounsaturated | 21.02 | g | 84.1% |
| Polyunsaturated | 3.04 | g | 23.4% |
| Omega-3 | 0.912 | g | Arvio |
| Omega-6 | 2.128 | g | Arvio |
| Trans | 3.28 | g | 164.0% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| E-vitamiini | 2.32 | mg |
| Seleeni | 1 | mcg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 684 | mcg | 76.0% |
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.034 | mg | 2.6% |
| vitamin B3 | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin B6 | 0.003 | mg | 0.2% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.17 | mcg | 7.1% |
| vitamin E | 2.32 | mg | 15.5% |
| vitamin K | 7 | mcg | 5.8% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 0.02 | mg | 0.1% |
| magnesium | 2 | mg | 0.5% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 24 | mg | 0.9% |
| sodium | 643 | mg | 28.0% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| selenium | 1 | mcg | 1.8% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | 23 | mg | 3.3% | 152% |
| Isoleusiini | 51 | mg | 3.6% | 179% |
| Leusiini | 83 | mg | 3.0% | 144% |
| Lysiini | 67 | mg | 3.2% | 147% |
| Metioniini | 29 | mg | 2.8% | 133% |
| Fenyylialaniini | 82 | mg | 4.7% | 211% |
| Treoniini | 38 | mg | 3.6% | 160% |
| Tryptofaani | 12 | mg | 4.3% | 192% |
| Valiini | 57 | mg | 3.1% | 150% |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan