Gari tortilla
Elikadura-balio ertaina
Gari-irinezko tortilla biguna, aberastu gabea, balioak saltzen den moduan.
Gari-irinez, gantzez, uraz eta gatzez egindako ogi lau biguna, burritoetarako, wrapetarako, quesadilletarako eta fajitetarako erabiltzen dena. 50 g-ko tortilla batek (20 cm inguruko diametrokoa) 155 kcal inguru, 4 g proteina eta 4 g gantz ematen ditu, selenio kopuru onarekin, eta nahiko gazia da, 370 mg sodio ingururekin. Irin-tortillak gantz gehituarekin egiten dira; beraz, pisu bereko arto-tortillek baino gantz eta kaloria gehiago dituzte.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 8.2g | 14.6% |
| Koipeak | 8g | 11.4% |
| Karbohidratoak | 49.4g | 16.5% |
| Azukre sinpleak | 17.29g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 28.61g | Estimazioa |
| Zuntza | 3.5g | 14.0% |
| Ura | 32g | 1.3% |
| Kaloriak | 306 | 13.6% |
Indize glizemikoa
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.92 | g | 14.6% |
| Monounsaturated | 1.75 | g | 7.0% |
| Polyunsaturated | 2.29 | g | 17.6% |
| Omega-3 | 0.687 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 1.603 | g | Estimazioa |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| E bitamina | 0.91 | mg |
| Selenioa | 22.3 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.237 | mg | 19.8% |
| vitamin B2 | 0.086 | mg | 6.6% |
| vitamin B3 | 1.9 | mg | 11.9% |
| vitamin B6 | 0.059 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 0.91 | mg | 6.1% |
| vitamin K | 7.2 | mcg | 6.0% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 146 | mg | 14.6% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 125 | mg | 4.8% |
| sodium | 736 | mg | 32.0% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.104 | mg | 11.6% |
| manganese | 0.538 | mg | 23.4% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 184 | mg | 26.3% | 79% |
| Isoleuzina | 289 | mg | 20.6% | 66% |
| Leuzina | 566 | mg | 20.7% | 63% |
| Lisina limiting | 201 | mg | 9.6% | 29% |
| Metionina | 317 | mg | 30.2% | 94% |
| Fenilalanina | 661 | mg | 37.8% | 110% |
| Treonina | 231 | mg | 22.0% | 63% |
| Triptofanoa | 100 | mg | 35.7% | 103% |
| Balina | 336 | mg | 18.5% | 57% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak