Esne kondentsatua
Elikadura-balio ertaina
Esne kondentsatu azukreduna, 100 g-ko balioak.
Esne kondentsatu azukreduna behi-esnea da, ur gehiena kenduta eta azukre kopuru handia gehituta; latetan saltzen da eta postreetan, gozogintzan, kafean eta igurtzeko krema gisa erabiltzen da. Erdia baino gehiago azukrea da: 20 g-ko koilarakada batek 65 kcal inguru eta 11 g azukre ditu, 1,5 g proteina eta 55 mg kaltzio inguru. Hainbat orduz su motelean egosita, loditu eta gorritu egiten da, dulce de lecheren antzeko karamelu bihurtuz.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 7.9g | 14.1% |
| Koipeak | 8.7g | 12.4% |
| Karbohidratoak | 54.4g | 18.1% |
| Azukre sinpleak | 19.04g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 35.36g | Estimazioa |
| Zuntza | 0g | 0.0% |
| Ura | 27g | 1.1% |
| Kaloriak | 321 | 14.3% |
Indize glizemikoa
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.49 | g | 27.5% |
| Monounsaturated | 2.43 | g | 9.7% |
| Polyunsaturated | 0.34 | g | 2.6% |
| Omega-3 | 0.102 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 0.238 | g | Estimazioa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 2.6 | mg |
| E bitamina | 0.16 | mg |
| Selenioa | 14.8 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 74 | mcg | 8.2% |
| vitamin B1 | 0.09 | mg | 7.5% |
| vitamin B2 | 0.416 | mg | 32.0% |
| vitamin B3 | 0.21 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.051 | mg | 3.0% |
| vitamin B9 | 11 | mcg | 2.8% |
| vitamin B12 | 0.44 | mcg | 18.3% |
| vitamin C | 2.6 | mg | 2.9% |
| vitamin D | 0.2 (8 UI) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.16 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 284 | mg | 28.4% |
| iron | 0.19 | mg | 1.1% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 253 | mg | 36.1% |
| potassium | 371 | mg | 14.3% |
| sodium | 127 | mg | 5.5% |
| zinc | 0.94 | mg | 8.5% |
| copper | 0.015 | mg | 1.7% |
| manganese | 0.006 | mg | 0.3% |
| selenium | 14.8 | mcg | 26.9% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 214 | mg | 30.6% | 161% |
| Isoleuzina | 479 | mg | 34.2% | 192% |
| Leuzina | 775 | mg | 28.4% | 153% |
| Lisina | 627 | mg | 29.9% | 157% |
| Metionina | 271 | mg | 25.8% | 142% |
| Fenilalanina | 764 | mg | 43.7% | 224% |
| Treonina | 357 | mg | 34.0% | 172% |
| Triptofanoa | 112 | mg | 40.0% | 204% |
| Balina | 529 | mg | 29.1% | 159% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak