Tortilla txipsak
Elikadura-onura mugatua
Arto-tortillaz egindako txip arrunt gaziak, balioak saltzen diren moduan.
Arto-tortillaz (arto-masa nixtamalizatuz) egindako triangelu kurruskariak dira, frijituak eta gazituak, salsarekin, guacamolearekin edo gazta-saltsekin jaten direnak eta nachoak egiteko erabiltzen direnak. 30 g-ko zati batek 150 kcal inguru, 20 g karbohidrato eta 7 g gantz ematen ditu, 95 mg sodio ingururekin. Patata frijituek baino heren bat inguru gantz gutxiago dute, baina gazta- edo krema garratz-saltsek gantz eta energia dezente gehiago gehitzen dute.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 6.6g | 11.8% |
| Koipeak | 22.3g | 31.9% |
| Karbohidratoak | 67.4g | 22.5% |
| Azukre sinpleak | 23.59g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 39.11g | Estimazioa |
| Zuntza | 4.7g | 18.8% |
| Ura | 2g | 0.1% |
| Kaloriak | 497 | 22.1% |
Indize glizemikoa
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.78 | g | 13.9% |
| Monounsaturated | 8.58 | g | 34.3% |
| Polyunsaturated | 9.18 | g | 70.6% |
| Omega-3 | 2.754 | g | Estimazioa |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 6.426 | g | Estimazioa |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| E bitamina | 2.97 | mg |
| Selenioa | 8.4 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 8 | mcg | 0.9% |
| vitamin B1 | 0.13 | mg | 10.8% |
| vitamin B2 | 0.043 | mg | 3.3% |
| vitamin B3 | 1.5 | mg | 9.4% |
| vitamin B6 | 0.202 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 2.97 | mg | 19.8% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 104 | mg | 10.4% |
| iron | 1.32 | mg | 7.3% |
| magnesium | 84 | mg | 21.0% |
| phosphorus | 234 | mg | 33.4% |
| potassium | 206 | mg | 7.9% |
| sodium | 310 | mg | 13.5% |
| zinc | 1.46 | mg | 13.3% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.357 | mg | 15.5% |
| selenium | 8.4 | mcg | 15.3% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 177 | mg | 25.3% | 97% |
| Isoleuzina | 258 | mg | 18.4% | 76% |
| Leuzina | 695 | mg | 25.5% | 100% |
| Lisina limiting | 274 | mg | 13.0% | 50% |
| Metionina | 186 | mg | 17.7% | 71% |
| Fenilalanina | 546 | mg | 31.2% | 117% |
| Treonina | 258 | mg | 24.6% | 91% |
| Triptofanoa | 45 | mg | 16.1% | 60% |
| Balina | 371 | mg | 20.4% | 82% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak